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2 d& W$ ^% l J( U' x* e: f8 i- M公仔箱論壇
2 [) v5 Z4 R- L* |* Otvb now,tvbnow,bttvb材料
1 A' b/ q E+ j& i/ Y5 N8 Atvb now,tvbnow,bttvb臘腸.....1條
* I& r/ w. r! b7 S. ]4 i& U: kos.tvboxnow.com香菇.....2朵
1 C# G) l; @) Q1 U9 X& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....1支
) A6 l+ L5 N. R j4 }" m. U7 r公仔箱論壇薑片.....2片- _, w% t# Y2 d. h0 K9 O8 S' C
青菜.....少許
1 b& Q8 G; r3 P公仔箱論壇雞腿.....1/2隻
' J# w1 Q G# m! C7 ~/ j! ~( ftvb now,tvbnow,bttvb白米.....155公克os.tvboxnow.com: u! T z6 v, X; {: r$ g3 y! {
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公仔箱論壇3 }0 A3 F. s: Y
調味料公仔箱論壇& g+ P# E6 |, v, A' ?* t& M
油.....1小匙, \0 F. @6 S% M0 C; L# A% z& z* D
水.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb. F) x- t* c$ W: `
調味醬油.....1小匙
, ^1 {( u( s' v. @8 Y. B' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& c. N5 s5 ~5 t0 g' cos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com/ m" a0 e) d' j: Y
醃料
! g7 f. ]2 h% r2 u" hos.tvboxnow.com蠔油.....1小匙3 t) [+ I% w; z
胡椒粉.....少許
8 j) G1 K; l6 \& Q% Utvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2小匙
; f; Z. E3 v- D9 c- E4 rtvb now,tvbnow,bttvb
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作法
1 I: y' |" n7 `7 s3 a& r8 j& ztvb now,tvbnow,bttvb1.白米略洗淨,泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨,切成適當大小後以滾水燙熟。tvb now,tvbnow,bttvb; X+ G# [; G0 b( i, M
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2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。 N" O2 J6 ?; J
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3.將作法2處理好的材料放入碗中,加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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, r" T ~6 ?+ z0 p: v0 y3 V4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中,加水後加蓋以大火煮開(若水滿溢則將蓋掀開或半開)。os.tvboxnow.com3 Q9 c% O- h7 _2 y
* k1 N# N/ [$ a4 ^* c2 J8 e# ?' _) W5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火,開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油,加蓋小火續煮3分鐘,開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘,熄火後燜焗15分鐘,開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
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