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' r; }: ?# D" ?1 Z X: L6 @材料公仔箱論壇, M, c) n. F% U0 l2 p& y
臘腸.....1條
6 p" L' S6 Q( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....2朵
" v, i) I2 f4 ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....1支tvb now,tvbnow,bttvb, D3 I" l$ L( B/ d! r1 A
薑片.....2片
( V. K2 `6 @, A! Q* J% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c+ _. D1 K" q6 T" L! O7 ~- ^: l
雞腿.....1/2隻
* q( ]" c, P4 Y a( Q0 W" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....155公克公仔箱論壇, p U* L1 F2 @7 d, t
7 b, y# j2 c0 w! `$ `- Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r$ \" J6 H4 _% i6 [
調味料
t" w, D$ S- \公仔箱論壇油.....1小匙
# h1 e0 |/ \7 u5 L! k水.....240公克公仔箱論壇* ]) C& F3 A0 z
調味醬油.....1小匙公仔箱論壇' ~& E: F: a; d6 B0 Q6 |- P
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: Y J. r* U& f% i4 @0 ?- ^8 qtvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇5 v& ^' ~2 T$ _- i4 j( p. `8 ^0 g
蠔油.....1小匙
: S0 i0 y0 T1 F' A/ }+ ^8 l; e胡椒粉.....少許公仔箱論壇" G7 U7 I ?. p$ n2 z
太白粉.....1/2小匙
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作法os.tvboxnow.com$ s0 z5 g! o, X, ]% w/ g9 k
1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 _; m% W6 ~& B! O( P6 _8 X/ U6 l0 l
) K' C1 q5 _* X6 @$ [2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。os.tvboxnow.com L& l7 x7 v- v! [) N2 ~/ @
9 i2 |( l% f6 P8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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% E p" u# A+ O5 l4 Q- D公仔箱論壇5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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