大阪過江日式咖喱專門店Izumi curry,開業五年,已有七家分店。
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大部分開在年輕人出沒的商場。咖喱過百元一客,比別家貴,勝在真材實料。咖喱膽在日本本店用十多種香料、蔬菜、蜜糖熬製,送來香港加入牛肉煮成咖喱汁。有柯打才逐個烹煮,夠熱辣,香料味鮮活、牛味濃郁,餘韻悠長,比一般日式咖喱辣,還可另費加辣。/ C4 ~: D/ g( V3 l1 V2 r0 `' X
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配料花樣不算多,離不開漢堡扒滑蛋溫泉蛋吉列豬扒。數滑蛋最出色,入口軟滑豐盈;手打漢堡,厚身而分量十足,肉汁澎湃有咬口。白飯用日本米,加上日本專業飯煲煮,煙韌軟糯。
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咖喱蛋包飯
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地址: 銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場1 L. p Q8 w( J; w5 h) V
營業時間: 11am-11:30pm
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