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湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”決賽 os.tvboxnow.com$ d& F6 J9 G9 A1 g7 f" q+ H
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為傳播合理膳食的健康理念，湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”於2015年10月31日下午在武漢百步亭社區隆重舉行。 tvb now,tvbnow,bttvb& R# S y1 J- B$ p* f
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: Z4 p& f4 R5 L1 `# u9 }os.tvboxnow.com湖北省衛計委疾控出副處長曹勤致辭 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z0 O# B& g& ]( E: n$ G) M
本次大賽由湖北省衛計委、湖北省愛衛辦主辦，湖北省疾控、湖北省健教所、湖北省營養學會、武漢營養學會承辦，百步亭社區管委會、江岸區愛衛辦、江岸區疾控協辦，共250余名居民觀看比賽。
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; c. t D2 j* \* Kos.tvboxnow.com選手們正在烹飪美食 : I$ u8 m' n/ B. W/ ]1 q I8 V
本次比賽主題為“減鹽限油，平衡膳食”。隨著生活水平的提高和生活方式的轉變，我國城市居民肥胖、高血壓、糖尿病以及心腦血管疾病等慢性病發病率逐年增加，膳食營養的不合理增加了城市居民發生慢性病的風險。傳播健康飲食文化任重道遠，湖北省營養學會繼與全國休閒零食第一品牌良品鋪子成立“良品鋪子營養研究院”後，這一次又一起將健康的飲食文化傳播到社區，號召市民用行動來改善飲食習慣。 ! r! }5 `: V- A+ |% ?
+ G# R0 l" ^& Q$ O8 U! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( m$ h# w+ [) H" n( L8 E* G選手展示作品
7 o: G7 @0 |) Y* O" O* p, n' y" _7 @os.tvboxnow.com本次大賽突出的特點是營養與美味相結合，不僅有配餐環節，還設置了烹飪環節，將營養健康教育落到實處，告訴普通居民如何在平時的一日三餐中做到減鹽限油，平衡膳食。 公仔箱論壇 u/ Q: o4 I o" v. J( N/ K% r
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評委們在品嘗選手烹飪的美食
6 s! G! u3 M( t, ^+ S& I0 h# w. htvb now,tvbnow,bttvb29組選手經過配餐環節的初選，10組家庭進入烹飪環節的決賽，在45分鐘內制作出美味可口又符合營養學原則，適合一家三口的營養午餐。
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$ q( Q3 P/ E. P" Y' _公仔箱論壇評委進行點評
# Y+ n7 D$ z3 B0 N) x. z公仔箱論壇最後，經過現場問答等多個環節的角逐，來自武漢大學醫學部的一名學生劉茜獲得了一等獎，來自萬松園路的楊曉佳和江灣新村的張重慧獲得二等獎，三等獎由天然科技管理中心的陳慧和安徽合肥的戴玲獲得。 os.tvboxnow.com" ^; N0 q j$ J; b* F* ^% ^
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6 q- Y1 r8 E! L* a7 n公仔箱論壇嘉賓為獲獎選手頒獎) A+ Z7 b T; u( i8 V8 q
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發表於 2015-11-1 03:56 AM
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