; t0 N/ v: L& Y1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; o/ ~5 e6 |0 I4 q0 c: ~( c) U
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9 e' o7 ^( u0 ~& J, F) n P2 E公仔箱論壇蔥.....2根os.tvboxnow.com8 A4 X, Y% ]. L5 x/ T
肥腸.....2條os.tvboxnow.com% w. e, L ^* ~+ a5 ?
薑.....20公克
9 k/ i3 s" m+ P6 P H2 P3 m$ ^公仔箱論壇料酒.....30㏄1 k, s V! K( y0 I
蒜苗絲.....100公克
& t4 v: }4 n4 |% b- R# Eos.tvboxnow.com豆瓣辣醬.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 T5 S/ {6 ^- ~& s A% z7 n
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' f1 F0 I9 F0 J. V! o薑.....50公克
7 m: W3 }: a' o8 G5 Z* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1500㏄
: E- I' b4 m1 o7 U0 R) O$ u) \' G2 E8 I公仔箱論壇料酒.....50㏄( n' U0 k7 y9 b! d. I' j
醬油.....450㏄
( b2 E4 h5 }/ Q r5 ^- btvb now,tvbnow,bttvb細糖.....100公克
% U& ?! B, b9 M公仔箱論壇萬用滷包.....1個
Z: @5 B' @! S( j! `' P& Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 o' I- D8 J# @! {" n8 ~
}. x. O* D2 `/ gtvb now,tvbnow,bttvb作法+ C% z2 i8 C2 f' N0 p0 O2 N
1.取一鍋，將材料B中的蔥、薑拍鬆放入鍋中，再將其他材料B一起入鍋，開火煮滾後關小火，滾約5分鐘至香味散發出來即成滷汁備用。os.tvboxnow.com" s/ l5 P. Y) U8 Y
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2.煮一鍋水至沸騰，將材料A中的蔥、薑拍鬆，放入鍋中加入料酒，放入肥腸，水滾後關小火煮約1.5個小時，後倒掉水，取出肥腸沖涼備用。
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3.將作法1的滷汁煮沸，加入肥腸，轉小火煮滾約30分鐘後熄火浸泡30分鐘，取出放涼後切片。
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8 O6 E' G% n) y. i# m4.將肥腸及蒜苗絲加入豆瓣辣醬拌勻即可。
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發表於 2015-10-31 04:45 AM
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