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蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h- \" M7 _. s( G# J2 z
蕎麥麵.....70gos.tvboxnow.com2 }7 A/ J7 } f' d; u
高麗菜.....60g
1 c" T, C/ w8 ]# {6 M' I* x& ^" ios.tvboxnow.com豆芽菜.....20gtvb now,tvbnow,bttvb# V' e0 m0 s' q7 N7 ^8 j% Z
青蔥末.....少許
: F7 y3 W- ]! U& k1 W- c辣醬油.....少許
+ I, J- j+ Q0 ~0 n, s, Y" aos.tvboxnow.com煎餅醬汁.....適量
7 f9 G2 q, W, n5 \五花肉薄片.....50g
. ~1 H2 |) h5 E) \+ U# z7 l! {" Xtvb now,tvbnow,bttvb柴魚素.....1/3小匙
% F6 Y6 v( p/ @$ ~os.tvboxnow.com柴魚高湯.....1大湯匙6 x5 K% s8 B" G0 T% Z
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: S+ Q! C& O, C) ~& G; J, C5 U佐料：
$ c$ L* T m& U) G0 ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....適量
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7 c4 J1 \9 m5 j1 m6 {公仔箱論壇調味料1 K% E7 w d4 f+ j8 _4 H
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辣醬油.....少許
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柴魚素.....1/3小匙
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柴魚高湯.....1大匙: @4 d3 _ X0 k' _
5 I8 F3 }# I6 Q9 ]/ E公仔箱論壇作法
( ? C% @5 B1 K; }" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。
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2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。
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) s6 |% {$ N0 ~公仔箱論壇3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。
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4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F( V/ @' E$ ]6 B
C0 E3 P2 i- t: Z# W5 _7 xtvb now,tvbnow,bttvb5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。
6 P+ _' v# Z) x0 b7 f5 c2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. s" f% U$ i, ]0 D
6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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