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. \, \; C$ \5 A5 I7 k+ O0 @材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E+ B, s0 s# @: Q6 H& v; W+ T
蛋.....2顆
" y2 P- `- t- P8 `2 N) m7 {tvb now,tvbnow,bttvb蕎麥麵.....70g
' n; t. D% [) ]1 [, y- Wtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....60g公仔箱論壇- b; e @8 z# F; p& d4 {
豆芽菜.....20g
- z" J- ^6 F# gtvb now,tvbnow,bttvb青蔥末.....少許
. N! k3 P/ b- m, M6 p辣醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 O+ E* I/ M6 C
煎餅醬汁.....適量
7 W }8 g% W" k& x. Z6 _tvb now,tvbnow,bttvb五花肉薄片.....50g
( o! x( }' |* w2 m* L6 m$ H公仔箱論壇柴魚素.....1/3小匙
" ^7 {$ X- g; Q9 oos.tvboxnow.com柴魚高湯.....1大湯匙
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: a; v: e9 r6 \9 H% @公仔箱論壇佐料：
# L8 Q, e$ p8 i+ A: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....適量os.tvboxnow.com; x5 r0 a2 F( i# P1 ~+ m" [0 ?
8 v/ T* \& z$ o& Z/ ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
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9 Z$ U! D6 h) d( o: yos.tvboxnow.com辣醬油.....少許
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蛋.....2顆
& _% |" O) g( w公仔箱論壇柴魚高湯.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb a9 Q) L+ T7 @. t& b6 [
5 t# F& V* d( m) M. c/ Z. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
+ p, ]4 L, w5 t8 F, ]0 n+ \8 \1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb' h! F0 R c. w, v# x
' e+ b) Q$ M! a' Y/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。: L* F/ y2 q. \4 C( Q) _ S$ B
5 v2 v8 {. v4 c3 e3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。* y2 F5 e$ w6 s9 ^0 _8 }
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4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。 Z3 a& X+ L& V, B, g
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6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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