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! N. J: i4 k. \* l0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇0 A* t# {- ?4 L
蛋.....2顆
, f# S) v* v( c9 n& e蕎麥麵.....70g$ J# h, A- l) Q; [$ O6 o8 R, N
高麗菜.....60g
4 x% K8 I5 T; r# Y6 X, Q) Z# t公仔箱論壇豆芽菜.....20gos.tvboxnow.com! V) n5 b1 v+ u+ C3 w/ c; I
青蔥末.....少許
+ ]& T$ M7 N( N5 M5 `* L辣醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 t p m* W* d9 a8 p6 d6 z3 ?
煎餅醬汁.....適量
" h) N6 [: H2 ?8 t" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉薄片.....50g) t# } R* f6 w" t( V k
柴魚素.....1/3小匙
& w! Z j$ l6 X& \& z7 S3 Los.tvboxnow.com柴魚高湯.....1大湯匙
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) F4 x6 s! Y( uos.tvboxnow.com佐料：os.tvboxnow.com B! J# ]6 i# J2 T3 Y7 I
蕃茄醬.....適量
I( D: I* d/ M. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u2 S w9 ?- L; K, T4 }/ y+ i
調味料
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辣醬油.....少許os.tvboxnow.com; R$ Z- A3 W0 G+ p5 v
煎餅醬汁.....適量1 H6 v# K; R& x9 I/ |( T0 C
柴魚素.....1/3小匙
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# w3 d9 m; x4 w2 x2 c: N+ q" |5 F蛋.....2顆
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M' s2 t4 U2 L4 d F- i
作法
* m' R. q5 v! k! w+ g1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。os.tvboxnow.com( w% h2 }- f' H
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2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。/ z4 D. B8 N3 ?3 U W. p4 g4 K6 Y
! v D6 t l/ `, h' { R* q4 {& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。os.tvboxnow.com4 [" l! j2 y4 H: U6 `2 _$ O$ F
( Y: ~$ j3 e' oos.tvboxnow.com4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。
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6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。8 [' U$ u: i& A. K8 Y/ X$ W5 b
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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