[中式食譜] 雞球湯麵

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3 U/ q3 X! \3 [- }6 etvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb1 c# L1 f! z- W1 [# Y% @
蛋麵.....120克[2個]2 m3 c& \, k2 C2 P/ B1 r9 u9 i2 N
雞肉.....250克[切塊]1 k+ {# a2 I1 N& W8 v
菜心.....250克[瀝乾及摘成塊]
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醃料
/ T( z9 d  |; oos.tvboxnow.com鹽.....1茶匙
/ p" c4 I9 z! h$ N9 o' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
% p) j$ K" H* [tvb now,tvbnow,bttvb粟粉..... 1茶匙公仔箱論壇7 A' z& J& J" x- K
特鮮生抽.....1茶匙
" J6 _+ ^, F$ y1 _: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1茶匙
, Z, X& a2 w1 G6 P3 i; d  s純正芝麻油.....1茶匙
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) K+ f$ m1 Y6 t0 k& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g1 x9 l& i( C5 o4 o
雞湯
" @6 V  H4 C  K* X熱水.....750毫升
1 i' V0 G1 s  _# k- ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1茶匙9 }! f; W1 ?/ _( e2 `) h& S) |3 R
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3 C  L& A( Y% F) F1. 雞肉與醃料拌勻。
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2. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放入碗中。; A  O6 i! a' H7 B; Y3 [5 `4 m
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3. 煮沸上湯，放入雞肉與菜心，煮至雞肉熟透後倒入碗中，趁熱進食。4 C* j5 \% {- `8 g2 I& E9 y) j
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注：
+ M7 X2 g9 z2 t  G/ E) ~tvb now,tvbnow,bttvb菜心可以用生菜代替。