材料（4人分量）tvb now,tvbnow,bttvb& M* I! w# ?* E1 k* t3 x
1）蟲草花.....4両
( g9 E: ~' [; M btvb now,tvbnow,bttvb滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
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2）南北杏.....共3両
K* @3 m% i2 D c' i6 k' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋潤平喘。1 B8 C/ L0 G) y! u7 {" ~
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3）靚黨參.....約3條
$ m* G$ a$ g5 M/ i- f$ `, ^* Aos.tvboxnow.com補氣、養血、和胃。
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4）乾螺頭.....約4両
# O: q0 p9 Y8 S8 cos.tvboxnow.com滋潤滋陰、補腎健脾。公仔箱論壇$ M! D5 q9 y& q: i7 g$ Z, k
冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
( F$ W- f# j" g" G/ _- g# v7 Cos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `" R }* T2 d7 b% C4 u4 M
5）雪耳.....一個
5 r% m' V5 ]* b& B4 q4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活血清熱、滋陰潤肺。3 T8 Z, h9 j3 a. ?# i, X9 C; ^
9 y' F* Q7 q3 I+ ~3 d3 B8 C/ t6）雪蓮子.....約3安士
+ ^. d* o5 O: O5 V$ I% Ytvb now,tvbnow,bttvb補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
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2 r2 ~" L {9 w0 }, P3 `. W' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會
8 d' h% R; M" j* i6 E' J# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B$ Q1 } V0 d# I$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）
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4 o t% I3 {* K, f8 mtvb now,tvbnow,bttvb3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。公仔箱論壇3 D* a$ [' @% l: y7 x+ r% w
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4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂os.tvboxnow.com* O J. n) |! V0 d+ O6 W
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5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。公仔箱論壇; C' }2 J" L7 _, G- ]9 a
' ]2 j) O4 t! N- ?6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。
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小貼士# U* D6 A- R2 M: Z- f6 k* Z
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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