材料（4人分量）公仔箱論壇+ B- @7 n o$ p0 v
1）蟲草花.....4両
/ i e& t9 d, k; K' W9 g/ K0 ftvb now,tvbnow,bttvb滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
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2）南北杏.....共3両
3 F( {2 H9 T( b5 M+ u2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋潤平喘。os.tvboxnow.com4 U6 e! x6 s) G5 W" W% S
! V, }, d3 D2 Z! @! Q/ r; U公仔箱論壇3）靚黨參.....約3條
$ U. P; r+ s, V- r. m" p補氣、養血、和胃。tvb now,tvbnow,bttvb1 [8 v$ N" w+ V; d- g- W3 v
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4）乾螺頭.....約4両% Q' E3 O! h8 X+ \$ f9 i: h9 q
滋潤滋陰、補腎健脾。
% x6 X+ b) N: |# d0 [% \& O! d- i( h, [tvb now,tvbnow,bttvb冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。os.tvboxnow.com+ H$ h; _7 p) [9 V
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5）雪耳.....一個
+ V! S0 ]( a8 g/ E! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活血清熱、滋陰潤肺。tvb now,tvbnow,bttvb; U. g% z J: Y `9 V
9 z& f; T( P S( |: W' |: {; t+ g公仔箱論壇6）雪蓮子.....約3安士9 w# D5 Z8 i+ s6 X" l4 E: j& F
補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
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1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會
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2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）os.tvboxnow.com! F! u9 Y1 @& P
* ~" B# g' k1 {. p( @( K8 stvb now,tvbnow,bttvb3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。
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4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N% ]- }; D( }* |
3 ~1 z) A) p8 E( d! @5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。
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6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。
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小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N, n E @( w- A% J) _
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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