d# i6 P3 i1 r/ P& g9 A# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I& S1 v( i1 r
鮮香菇.....3朵
# q2 X) N, X3 w$ V1 _% M( V5 m" W7 p2 i蒜片.....10公克
0 U1 d/ y% l" H5 N9 \0 P, rtvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....10公克! k" u. m4 @2 M& S; j
熟筍片.....50公克6 u0 [- @ c6 @6 e. p9 U
雞胸肉.....200公克
8 Z) Y) F' u" V) }西洋芹片.....30公克
|) }0 `) o* K* v2 w紅辣椒片.....10公克
8 e4 v8 P- f+ Q: _, P" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o' S. v9 f$ m4 ^* `
2 V/ L; U. X: ` B: B' m9 a, _調味料
0 `/ W) E# w) P' }( }' I. y公仔箱論壇鹽.....少許
' S6 _7 ?& A, W; H4 \* c# M* T雞粉.....少許
# }/ U0 t& \1 P3 z& l蠔油.....1大匙! Q Q; U' [! ]# q
米酒.....1小匙
" T7 Y: c: h# W. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....少許
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0 P5 o( }" M$ a1 I, k i醃料公仔箱論壇! i. L2 p' W) u+ p Q6 h% k! Q- C
米酒.....少許
# Y) A2 k& p1 G* x% D* N: [細砂糖.....少許os.tvboxnow.com) m$ F6 n: O% O% s5 m: j
太白粉.....少許公仔箱論壇, Z7 t( d" W3 d0 \: l% G
醬油.....1/2小匙
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) Q4 D1 W6 N$ v0 aos.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y; s, H. S# `# z6 A; s* ^
1.雞胸肉洗淨切片，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘；鮮香菇洗淨切片；西洋芹片放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。0 @' z1 Z0 S6 |5 j- J6 {$ T& Q
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2.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。
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3.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後，再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。公仔箱論壇3 j$ A) ]# i. z: t; k: Q- [
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發表於 2015-10-30 04:36 AM
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