7 F" l+ f( ?# H8 F4 V: O Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
9 ^( l) A8 O5 `- E$ Kos.tvboxnow.com鮮香菇.....3朵. B+ p$ H; \: O6 B4 B: A
蒜片.....10公克公仔箱論壇: V- h* d2 c5 y$ \
蔥段.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s9 t1 C/ P4 |- O% K- v
熟筍片.....50公克
+ s9 m6 {* P6 ^6 S雞胸肉.....200公克公仔箱論壇8 k: S, v- o6 V6 w& g
西洋芹片.....30公克
& n3 g; U: y- [, q; ]紅辣椒片.....10公克
# G6 G; x$ i+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b) p& K6 m! k/ O1 }1 b* G# K& b7 m
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調味料
1 w8 C1 V( q: J( R) H鹽.....少許
0 w: S8 N, M# J! C$ m雞粉.....少許公仔箱論壇' l% x5 c6 r5 X. U# \
蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \4 b0 f' Q) M2 ^2 m) U, I
米酒.....1小匙公仔箱論壇& R. j9 q l% l" ~3 p; J) V+ h
細砂糖.....少許
4 k2 C, b) ]" B: P8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [, }+ q6 `* C1 U
tvb now,tvbnow,bttvb5 l' ]* w Z) n0 I2 Q9 j* r! n
醃料
, Z7 C) i" N0 l z3 uos.tvboxnow.com米酒.....少許os.tvboxnow.com. m6 S9 Z+ j( }: B" f" V2 s/ S
細砂糖.....少許
) L8 O7 U" Q/ Y* bos.tvboxnow.com太白粉.....少許
* g' @, e* m8 E( i- I4 H: N* W" K醬油.....1/2小匙os.tvboxnow.com) n9 {, A6 S5 I* }& N7 J& Y( b
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- n2 l6 _0 F! q7 E' E6 B: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
; ]2 a, U' L Z/ {; \1.雞胸肉洗淨切片，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘；鮮香菇洗淨切片；西洋芹片放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。
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2.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。公仔箱論壇( G6 ]# D$ e9 c) {
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3.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後，再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb h" S; S6 g: n) ^
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發表於 2015-10-30 04:36 AM
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