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材料公仔箱論壇) V. V5 g+ K( [, b' j% _
鮮香菇.....3朵
) Z$ `2 E* \! J" W: Y/ A0 t+ |7 a蒜片.....10公克
3 B* O7 T X* ? _2 \3 A& D蔥段.....10公克os.tvboxnow.com! y( O/ |- v) F \/ P. c y; [
熟筍片.....50公克
! G5 ?% U4 r& P& J公仔箱論壇雞胸肉.....200公克
8 Z8 @, S/ Z# Fos.tvboxnow.com西洋芹片.....30公克
5 q; `' p. J5 Y. U5 ^6 S紅辣椒片.....10公克% m- _7 X: }9 T* y
公仔箱論壇. d' v1 a2 ?, l9 h" P0 K: B
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調味料
# j k3 R4 D* }: y1 l/ m鹽.....少許os.tvboxnow.com# b: E) u* v/ M" m B
雞粉.....少許7 R1 P1 [+ {# W u. D. `" r/ T
蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' V; {) H6 z2 w) N8 _8 F) e
米酒.....1小匙 @, n: p0 K1 B B. z+ e
細砂糖.....少許
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醃料公仔箱論壇" ^2 w- X# Q1 b3 a! k
米酒.....少許
+ ~& E5 f- g+ w: F" i ?: qos.tvboxnow.com細砂糖.....少許公仔箱論壇* q6 W9 m0 |3 n8 S9 G) |; ?% ]
太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ ^3 F% t: V! l# F) i" `: g: h
醬油.....1/2小匙
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0 Z+ _4 R4 Q; q2 r+ _9 O. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 } Q: h3 z8 w6 {. P! G& a5 J% N; G8 _公仔箱論壇作法
2 y) h6 C: U) Y: Z- Hos.tvboxnow.com1.雞胸肉洗淨切片，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘；鮮香菇洗淨切片；西洋芹片放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]0 P$ _* K+ L) E% c
6 y/ R, Y8 m6 ?' |4 uos.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ k& N: Y* x# S) Z6 }
& k. N6 s9 r. R! Z4 J; x0 {3.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後，再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。
/ z+ G2 p" \' T J$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~0 ]& W6 c) f {6 a
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發表於 2015-10-30 04:36 AM
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