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[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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材料
8 O6 |5 \; A) j6 c: y2 l; o! ^蒜頭.....4粒7 M$ q; w3 P9 Q0 ~
高湯.....1500㏄4 a) d! w; z/ w
五花肉.....600公克
# ^8 m4 [0 u' X7 A. S4 p! Q' N! Eos.tvboxnow.com紅蘿蔔.....350公克
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. @9 ~) G& F- r) e8 C+ s# ~* K% Stvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s5 o9 {+ T. h8 R
鹽.....1/2小匙
6 N* Q* r. h; ]$ otvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙& V6 X2 |% n* A6 {8 L; A
糖.....1/2小匙os.tvboxnow.com) ~% h) u- ^4 q8 K- |
米酒.....1大匙
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: o  y& z9 h( n" J; L公仔箱論壇作法
6 S( ]  A0 f- C公仔箱論壇1.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。# G+ K, h, w8 G, m; O( ?

/ H. S) i. H7 g1 v1 P$ `os.tvboxnow.com2.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。os.tvboxnow.com: l2 D1 i! Z+ P$ U: v  r* S

# M* W; ^0 F- |3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。- r! ~$ Z$ ]1 U: P2 C6 a
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