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[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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材料公仔箱論壇( d" R: P, o3 [% w: e3 s$ N
蒜頭.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb- U' i: c2 B/ C3 @  F8 I/ B
高湯.....1500㏄
5 l2 G+ f. ]$ [8 ]( n五花肉.....600公克
- @2 q/ W) |# e. Oos.tvboxnow.com紅蘿蔔.....350公克
1 ^8 I% v) O& S& J, d" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V! H3 [, J* j( A& K
os.tvboxnow.com. m  r: M/ b. ?  ]" Q! u. p
調味料
, U  g0 Q3 [! j# H; ~: I" B0 S+ f! [鹽.....1/2小匙
9 j7 ^6 O! h- @. U3 q公仔箱論壇醬油.....1小匙
: c2 V) A2 W" m3 E3 }' R糖.....1/2小匙
0 s4 C: G* i* A米酒.....1大匙
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) {: O0 m, ^( z5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
4 e! S1 @5 P6 ~" l3 f1.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。os.tvboxnow.com" B# g4 n+ N; W8 T) e. x* r1 ~% Y; {2 m

4 q4 u4 Q7 n$ ^# W7 \2.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
4 D" [* N3 U) i1 x* H6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t8 |9 f' B- c( P0 ]  z7 z! z# B$ F, F公仔箱論壇3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。( \% A2 Y& x( J. J2 z

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