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[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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! h( q# p4 a2 ]* e6 Ios.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y2 Z  {# J4 r: g9 \0 v0 q
蒜頭.....4粒os.tvboxnow.com! J3 a$ b9 T8 w$ W6 s* w8 d. `
高湯.....1500㏄
; N8 ?, W! o+ }6 Vtvb now,tvbnow,bttvb五花肉.....600公克& h- n, M6 W3 `: K3 |
紅蘿蔔.....350公克
3 X0 [+ F# a- n  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~" M  `2 v1 `+ |  W% ~
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調味料
, f" a# |% i. c0 g0 }% J5 a7 o3 d5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙
% I1 l& J8 h' F2 d, btvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ?. y8 @" P/ w2 h
糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: A6 [# D0 Q* m' g. s1 c
米酒.....1大匙% F( t" s. P2 L

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& d  `0 e& I, S7 u4 u+ \作法tvb now,tvbnow,bttvb: F, i8 a% V% X, }) S: @3 V
1.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 r. _$ D, K9 p' T; d
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2.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。os.tvboxnow.com4 I+ K& o6 V  X& {' s7 T# S. f
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。os.tvboxnow.com2 }+ I$ {% b5 u# x+ Z

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