7 W4 f' P- v& f. l" _9 G4 itvb now,tvbnow,bttvb材料
+ n# e o7 r2 A- Jtvb now,tvbnow,bttvb魷魚.....1/2尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f/ y2 r: S4 |, |
薑.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ y% u9 G0 }7 s4 j( S) `
蒜仁.....10公克
, ^" f9 |$ a. h0 |# `0 q公仔箱論壇芹菜.....300公克
8 W. C; n* d" T' |5 E. F紅辣椒.....10公克公仔箱論壇4 P4 ^: [* C3 p# U! e6 b4 L1 c
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c6 z5 F6 a ~! X8 ~- T& e
調味料% `( d7 v' L* q/ \8 ?& B' K
糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _8 H" j" ?! \9 Q' k/ ~7 M }# L
米酒.....1大匙
5 y6 Q% {$ \9 [8 S/ @% fos.tvboxnow.com鹽.....1/4小匙
`! X3 \$ D8 d$ C0 B3 o) Y雞粉.....1/4小匙
* ]* o. d- G" {4 i6 T. Xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許os.tvboxnow.com( L% I: ]/ t9 C$ ?, q4 }# Y
os.tvboxnow.com5 m/ V5 A' |( {4 F* F% G6 A, c* D
9 J; Y6 u; B' [6 ~6 V6 _9 T作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W) h( `$ p5 G1 K! f, P6 R8 u" C7 c
1.先把魷魚泡水至軟，再切條；芹菜去根去葉，洗淨切段；薑切末；蒜仁切末；紅辣椒洗淨切片，備用。8 z; ~1 k: C/ L' a _
- f1 Q- M8 ~* J- b, \os.tvboxnow.com2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的薑末、蒜末和紅辣椒片爆香，再放入魷魚條拌炒均勻。公仔箱論壇4 p! |9 w# ]% J; b: x) O
; F8 B; ?% z: V) |6 |' O2 X3.續於作法2中加入作法1的芹菜段略炒，再加入所有調味料，炒至均勻入味即可。* [ Y1 ~' \; E# x: `. B' \3 E
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Tips
$ W( f3 y+ v% @9 ]! Ztvb now,tvbnow,bttvb許多家庭拜拜會選擇用魷魚代替三牲中的魚，市面上較常見的乾魷魚有長形以及橢圓形兩種，挑選乾魷魚時以體形均勻整齊、肉質厚美且乾燥、形長並平整、顏色淡紅乾淨、上覆有白霜及呈現光澤、氣味聞起來有一股海味的腥香味者為佳。 \5 T* K4 O3 Y6 v! N2 U
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發表於 2015-10-30 04:35 AM
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