# l: a% H: Q" j4 Q' c材料
3 t+ K# c+ U+ |. |# fos.tvboxnow.com魷魚.....1/2尾os.tvboxnow.com% b) k' }4 ~: F0 H- {
薑.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h& r# E* R& M' G% n
蒜仁.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L6 J5 ~! X* ?: x& J/ E$ E
芹菜.....300公克公仔箱論壇/ A& M( E: T/ t# l9 U
紅辣椒.....10公克 l3 P2 L4 \3 {
& R1 D. H) a( c2 Yos.tvboxnow.com
8 X+ M0 d+ W! _! f: X( }調味料tvb now,tvbnow,bttvb! E! ?2 S& a5 X5 }
糖.....少許6 E& a/ l, s+ v- ]# e: a
米酒.....1大匙公仔箱論壇2 {- B$ a, W5 E- _! p
鹽.....1/4小匙os.tvboxnow.com# S; \ m m; M& v5 L
雞粉.....1/4小匙4 @3 x; J. h% X9 j# G. X
白胡椒粉.....少許
9 T' X& T! J' sos.tvboxnow.com# u. t# Y/ l; P0 q4 X& p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d7 q1 T6 X' J
作法
; P' o N/ d, x( h9 r" ]+ y% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把魷魚泡水至軟，再切條；芹菜去根去葉，洗淨切段；薑切末；蒜仁切末；紅辣椒洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ]; j1 m# n4 D- _" w* k6 d) b9 ~
5 @9 |8 B. |0 g5 |
2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的薑末、蒜末和紅辣椒片爆香，再放入魷魚條拌炒均勻。公仔箱論壇* y" ?; F2 c1 h6 P
) n0 g& B9 ?) O/ t
3.續於作法2中加入作法1的芹菜段略炒，再加入所有調味料，炒至均勻入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b. Y. w- W5 x2 u+ X3 V( H
( ?9 M( v% v+ ?/ u) Z vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T2 e8 }; d& e6 M& a
Tips
9 H8 }6 f2 [) B% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多家庭拜拜會選擇用魷魚代替三牲中的魚，市面上較常見的乾魷魚有長形以及橢圓形兩種，挑選乾魷魚時以體形均勻整齊、肉質厚美且乾燥、形長並平整、顏色淡紅乾淨、上覆有白霜及呈現光澤、氣味聞起來有一股海味的腥香味者為佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w& L# h* |0 A
; d# a$ p- Q5 N- N$ q' i公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-30 04:35 AM
| 