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[中式食譜] 魚香蓮藕夾

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材料:     
) Q# Y# P9 k+ E8 t3 q1 W2 ytvb now,tvbnow,bttvb蓮藕300克(幼長一段,去皮沖淨,切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [1 [# L9 k; u9 t6 p$ p
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, I6 q( @$ E' P3 [tvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
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蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙
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(二)
6 e- _8 d! g; F5 x% X. j2 l水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙
/ N: v. T& [; E& ~4 B( f, B/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i) P9 F: C+ S: c, i- ^( H3 `

% B6 p9 o6 C* k0 V5 m' R5 S做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~' o/ m. y3 N8 y2 a4 c- c
1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。
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2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉,中央釀入適量魚肉,然後夾起。
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( e# v& c8 }) S2 g4 Y" J" }( I" W) B3.燒2至3湯匙油,煎香蓮藕夾兩面,再以慢火煎熟魚肉,取出,上碟。
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/ n  a' h+ o% v2 N' [3 {' Mos.tvboxnow.com4.剩下油爆香芡汁(一),加(二)煮滾,淋於蓮藕夾上。
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