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[中式食譜] 魚香蓮藕夾

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材料:     
2 S/ |: N$ D1 y: O# v# \8 y9 u" U' X/ E蓮藕300克(幼長一段,去皮沖淨,切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T' h0 W- Z  |/ d  M; C# p9 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S/ c( c; }: @. ^& I

2 `0 p; V  `# O) W8 E: Jtvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
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蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙
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(二) " j* U$ U0 h- R1 _5 ^2 _* t8 ^4 S
水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙os.tvboxnow.com6 y* X! f8 h3 ^/ C" y/ u8 W

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做法:     
3 I, D5 w$ P5 I; x/ D8 G! t/ Z1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j7 T" y4 y0 @* a, F# ~% [

( J% G- K% Q4 E7 d- ~4 l$ @5 |) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉,中央釀入適量魚肉,然後夾起。
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3.燒2至3湯匙油,煎香蓮藕夾兩面,再以慢火煎熟魚肉,取出,上碟。
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4.剩下油爆香芡汁(一),加(二)煮滾,淋於蓮藕夾上。! u+ M# i) S* q3 D  N5 C" i2 Z2 c# c
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