【早安健康/周舒涵編譯】常常會莫名出現偏頭痛的症狀嗎?其實偏頭痛的發生與營養素的攝取有著非常重大的關係,因此想要脫離止痛藥、改善偏頭痛,就得從飲食方面下手。今天要介紹的就是可以與偏頭痛有關的五種營養素,鎂、色胺酸、維生素B、維生素A、C、E以及鉀,以及由日本健康情報網站「健康生活」所精選而出的改善偏頭痛TOP10食材。os.tvboxnow.com @0 N9 n4 [- q! G6 l
日本治療偏頭痛「MBT食療法」,宜多攝取五種營養素TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u8 j2 y" e4 O* R5 y# H! |
日本研究團隊在曾針對30到40歲之間有偏頭痛困擾的民眾,進行「MBT食療法」(日文:MBT食事療法),3個月後超過9成以上的人偏頭痛發作頻率、疼痛程度與持續時間,都獲得了大幅的改善。: B9 _* C. W6 {9 `
「MBT食療法」又被稱為DASCH diet(dietary approach to stop chronic headache,慢性頭痛食療法),是由於偏頭痛患者大部分也會同時出現細胞內粒線體功能低落、腦內鎂含量不足等,造成的腦內血清素減少的狀況,因此醫師便建議可從飲食生活改善,來治療偏頭痛的症狀。公仔箱論壇" I5 r. Q. I0 g7 X1 d3 k
「MBT食療法」中,和偏頭痛有關的五種營養素分別是可以調整血液循環的鎂、會形成血清素穩定血管收縮舒張的色胺酸、活化細胞內粒線體功效的維生素B,以及乳製品與綠黃色蔬菜所富含,可以消除體內自由基的維生素A、C、E,還有能使體內多餘鹽分排出的鉀。
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【TOP.1】大豆食品:大豆包含了全部對改善偏頭痛有效的5種營養素,除此之外也有可使鹽分排出體外功效的蛋白質成分。
8 b0 m+ o5 B1 A8 d% @3 j# mtvb now,tvbnow,bttvb【TOP.2】菠菜:菠菜也含有偏頭痛患者必須要補充的5種營養素,其中鎂的含量特別豐富,而菠菜的鐵質也有預防貧血的效果。
& B7 i) S( e' i! L) l, U% x5 s) otvb now,tvbnow,bttvb【TOP.3】牛奶:蛋白質、維生素、礦物質都非常豐富的牛奶,也含有豐富的色胺酸,偏頭痛導致睡不著的話,睡前飲用更是有安眠效果。公仔箱論壇1 Y! m/ `$ }% X- o, W) r! Q( k ?
【TOP.4】鰻魚:鰻魚含有維生素B群與鉀,味道鮮美的同時也有極高的營養價值。' p `. z( ?( r% f8 v* [2 [! [
【TOP.5】羊栖菜:含有大量鎂、鉀等礦物質與鐵質,特別是乾燥後再進行烹煮的羊栖菜營養價值更高。os.tvboxnow.com- S9 [7 H" K6 U. j. f) O. S# Y' v5 M
【TOP.6】杏仁:富含鎂與維生素,特別是女性,1天攝取3顆杏仁還可以有美肌的效果。* i) l: x! }- ?1 f& ~. G& |
【TOP.7】芝麻:芝麻含有許多鎂、鉀、維生素,不管是什麼樣的料理,都可以在最後裝飾、提味的時候灑上一點點芝麻,輕鬆吃進健康。
9 m% W+ Y4 t0 M% ?* Q- P/ T【TOP.8】豬肉:豬肉含有豐富維生素B與維生素E,不管是台式、日式還是西式料理中都被普遍使用,同時也是理想的蛋白質補充源。os.tvboxnow.com; L4 l8 G6 k8 s5 Z* v. p
【TOP.9】咖啡:咖啡因可以暢通、放鬆會引起偏頭痛的瞬間血管收縮。0 q) ~6 [; V) S7 s# z" ?% h% I
【TOP.10】西瓜:除了礦物質含量豐富以外,西瓜富含的水分還可以促進身體代謝。 |