TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C+ I, f' F7 f6 p5 {
材料
7 Y4 b1 e! O8 m. @8 w& Otvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....50公克
! m4 H$ t. V" G3 ]os.tvboxnow.com薑片.....40公克
$ x6 E8 F# s n, H1 }6 E$ `薑末.....20公克公仔箱論壇: G% r5 c& I) g( N/ U& }
蒜末.....30公克公仔箱論壇+ ?# ^) V6 G: ^% O) X
肥腸.....500公克
; i2 R( q9 ]* b7 Q" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉.....300公克
' ~0 d. l! u, R9 s: {1 I公仔箱論壇
2 R1 v( n+ I5 D& |8 B( a公仔箱論壇調味料os.tvboxnow.com1 \4 n% j6 G6 J% t- @
A.
' B) u4 L0 B8 o" N3 ~0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....400CC
8 Y# Q8 W" G) y$ X( Y; H: Hos.tvboxnow.com八角.....4公克
, j& q8 r! t: j$ T/ g$ m0 p. o花椒.....4公克
9 Y7 j7 v& r5 `5 C0 c醬油.....100CCtvb now,tvbnow,bttvb& ?& _" g/ D0 e+ \2 h! Q
米酒.....3大匙0 e1 p" _1 }, k$ Y7 f' x# n9 q
細糖.....5大匙os.tvboxnow.com) l: x$ P" u: }. n8 ], Q
/ E# z# }0 d! ~/ oos.tvboxnow.comB.公仔箱論壇7 {5 g8 l: a2 t& [
水.....400CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q! A/ b0 o6 |6 F2 P' R7 g* Z: j
醬油.....3大匙公仔箱論壇1 o* Q! L ?0 [
細糖.....2大匙
8 v9 ~4 N( [" Z% A5 f5 a; X2 L6 k! w紹興酒.....2大匙
2 B) A& v* [9 R" J0 F1 W4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com3 Q5 D" J% P& o, \
; f. L4 P( R2 V6 r# ]作法tvb now,tvbnow,bttvb( C3 n; z0 j1 m @* Y
1.將肥腸放入滾水中汆燙，約3分鐘後取出洗淨。
x! |& L! X% b" L! N# |公仔箱論壇+ s% _# C( H6 W6 e9 b) D
2.取一湯鍋，將蔥段、薑片及調味料A放入，再放入作法1的肥腸，煮滾後蓋上鍋蓋，以小火滷約1小時後將肥腸取出瀝乾，滷汁捨棄不用。8 n5 f, [! f: T; ~
2 A9 Y+ ]& Y: n5 ^ ftvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的肥腸及五花肉切小塊，熱鍋，加入少許沙拉油（材料外），小火爆香薑末、蒜末，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白後加入所有的調味料B拌勻。
& m+ {5 P0 X* t+ B9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D& P1 [; q7 T: j4 E4 v0 d; k% c
4.待作法3煮滾後蓋上鍋蓋關小火，燜煮約40分鐘至湯汁收乾後即可。公仔箱論壇# O/ d' m4 T6 K* S Y8 ^
os.tvboxnow.com5 d, V7 J) [# A! N( ] |! X4 B. E
|
發表於 2015-10-29 04:28 AM
| 