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【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點，每件皆是自家手工製作，款式絕非行貨。 ) Y0 A- v7 z0 `. W
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不少西貢人喜歡在區內開食肆，英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew，與太太在滿記附近村屋旁，開了這家童話風和的小店。
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' s5 |, M, D# B/ f. Z" K% d8 U" Etvb now,tvbnow,bttvb店子以「船艙」為主題，白色牆身，英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板，櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片，象徵這艘船，盛載各位客人體驗英國美食之旅。
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' N& ^- h- H, K& }( D* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方便小朋友醫肚tvb now,tvbnow,bttvb8 _* @1 b- w: n9 l F
一場來到，必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉，兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香，再下肉汁炆至少個半小時，前者鋪上芝士薯蓉，後者鋪上薯仔片一起焗，牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜，整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃，用麵粉、蛋、奶焗成麵包，再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬，牛肉juicy，麵包又鬆軟。
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: ?3 G, B% t1 h( @) f1 J3 N6 a# ros.tvboxnow.com對於女士們，afternoon tea set最吸引！有鹹點有甜點，不交行貨，全是自家手工製作，連薯條都是用薯仔自製而成，做得精細。os.tvboxnow.com7 `6 H( S; ]3 H# I
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店主曾在英國從事酒店管理，重視出品質素，盡量不用現成貨，做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心，再開這家小店，原意為方便家長與小朋友來醫肚，因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位，方便客人放狗，處處盡顯細心。5 @$ G* i" }9 e9 s3 C: K
: q- b! L4 y; i6 uThe Cabin Cafe & Restaurant
; j3 V* P$ T! D t# y: ltvb now,tvbnow,bttvb地 址：西貢普通道+ v( ]9 q( o: I% O9 }& j V8 r
平均消費：午市$100
. W! y* R5 D9 B/ j. B公仔箱論壇晚市$250os.tvboxnow.com1 |* O/ k- w1 M3 m1 o) |) d4 g. I V
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【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜，亦吸飽牛肉汁精華。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j, D" u: `/ {6 @
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【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉，吸收了肉汁的鮮甜。os.tvboxnow.com7 e! o- L( o$ k2 H
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" T8 |# i$ D+ M# d6 Z* e店主將餐廳布置成英國船艙，簡潔cosy。
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發表於 2015-10-29 04:20 AM
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