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[中式食譜] 惹味喇沙醬粉絲蒸蟶子

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb, n8 R' X8 q5 ?  f
大蟶子、粉絲、蒸蓉、蔥花各隨意
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb' B% C: v% s4 `$ T. w2 ~* n
喇沙醬2茶匙、魚露1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、水1湯匙
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9 ]* Z4 a% l" G* R/ \7 a" y. Z  U* o2 H做法
+ j. M/ N  Q: a4 p  t4 O4 E" B# J( q蟶子去腸,用刷子清洗乾淨。粉絲浸軟,剪段,加調味料拌勻鋪於蟶子底部,放上蟶子肉,淋上剩番的調味汁,再鋪上蒜蓉蔥花,中火蒸熟即可。
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