[西式食譜] 咖喱雜菜麵包湯

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材料:     8 P# O3 }  R" c  s/ I: L) [
南瓜肉250克(切粒，蒸熟壓蓉)、西蘭花半個(切粗粒)、洋蔥半個(切片)、毛豆仁半杯(解凍)、法式長麵包半條(切成粗條)
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調味:     
; X( G5 p. z6 @, j5 w公仔箱論壇上湯半杯、咖喱粉1湯匙半、低脂淡奶1/3杯、橄欖油2湯匙、鹽半茶匙
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做法:     
3 N4 w7 L1 L7 v. n) K( Q: ]. p9 A6 H公仔箱論壇1.爆香洋蔥、咖哩粉，加入西蘭花略炒。$ `" q% K6 Q+ I% @

5 ]+ u" M9 j8 G/ i1 w  W2.注入上湯，加入南瓜肉煮滾，再加入毛豆，注入淡奶煮成咖哩蔬菜湯，取出。
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3.燒熱平底鑊，下橄欖油，加入麵包條炒至表面略脆，灑上鹽調味。
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; ]6 F8 [# N# V公仔箱論壇4.麵包條放進蔬菜湯混合進食。
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