[西式食譜] 咖喱雜菜麵包湯

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* v& [! l. b' V+ Ptvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb% d. M# O9 N4 t- o1 Q
南瓜肉250克(切粒，蒸熟壓蓉)、西蘭花半個(切粗粒)、洋蔥半個(切片)、毛豆仁半杯(解凍)、法式長麵包半條(切成粗條)tvb now,tvbnow,bttvb! m, z8 f5 R9 M0 D

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調味:     / Q) `! D/ }1 @, p) k; g  w
上湯半杯、咖喱粉1湯匙半、低脂淡奶1/3杯、橄欖油2湯匙、鹽半茶匙6 |6 f$ @( j+ j0 F- Y9 ?

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做法:     os.tvboxnow.com/ ?: W% y+ H8 d/ u' j3 p4 Q& F$ G# V
1.爆香洋蔥、咖哩粉，加入西蘭花略炒。1 e, e& A' Z! D- d( t2 I

* ~0 {2 o- J/ g: p: _! n2.注入上湯，加入南瓜肉煮滾，再加入毛豆，注入淡奶煮成咖哩蔬菜湯，取出。
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  L) B  m" C" ~- f6 f% D" ptvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱平底鑊，下橄欖油，加入麵包條炒至表面略脆，灑上鹽調味。
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4.麵包條放進蔬菜湯混合進食。
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