[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:        
' r* e) |/ }! o8 Q蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E1 F1 W( {+ ~
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( d/ n+ J* F+ {( @9 _4 d8 k公仔箱論壇調味: % O4 p! {8 Z. J( O0 T& @5 u& r
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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2 @/ b2 k& e7 T7 u做法:        
2 j# c% [* d5 @2 b! e公仔箱論壇1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
7 R& J! e1 q$ g0 e. m6 s( c* Q
2 Q) o  c" ?, L4 bos.tvboxnow.com2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。
) y/ k6 N3 z) A( G, Kos.tvboxnow.com
; _. ?8 G7 h) jtvb now,tvbnow,bttvb3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。