材料: tvb now,tvbnow,bttvb; T; m: }! |, c6 c' t
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
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3 ?9 }, w& }# {$ T$ wtvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K1 o+ w* P7 P( D) {2 ]+ I5 {! s
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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8 X- b( F% f. @3 _os.tvboxnow.com做法:
* f: ?- ]: d4 ]$ }8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粟米切粒,用鹽水煮1至2分鐘,取出隔水,混合蝦膠,下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻,搓成湯圓狀,順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。os.tvboxnow.com& e( O7 D5 k8 P. A# k
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2.平底鑊加熱,放入蝦丸,以鑊剷壓平成蝦餅。
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! N; v! x4 a) j( h o: ]) H7 R3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟,可蘸上少量泰式雞醬佐吃。 |