[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

nt1972

材料:         tvb now,tvbnow,bttvb9 V2 V: a6 h! n: a: z
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
7 [1 _  J3 t5 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 a: N. ], v% ^. a
公仔箱論壇7 D% [1 ^) k6 u$ e, m$ g9 k$ I3 o
調味:
/ ]9 x5 ^' `1 M/ ^* c! ]4 B& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# l( M. t3 M# A* R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r2 G; X4 i- y6 d  U# x  r( v# D

5 [$ P$ U  l7 k/ X9 {3 m公仔箱論壇做法:         os.tvboxnow.com% S0 Q4 s- F! L$ \5 t* X
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
+ W: P. S+ D. d: s, {2 o9 qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# T! G0 F3 d/ u( v+ g
2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。
  x, L% j2 C4 a; y* c6 {9 Ltvb now,tvbnow,bttvb/ @4 y; }% U3 A3 Q3 D( p5 D; @( y
3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。