公仔箱論壇2 e! O, y- Z( H' X1 J
材料：(4人分量)
$ z" x+ `: |+ j( R ]/ mos.tvboxnow.com鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙! r3 K* P, L- {- H2 R) H
os.tvboxnow.com6 C, U9 ]# {2 A' Q/ K9 r" E+ W5 G
' l& i: V+ o* e; B/ e. W W/ j雞柳調味料：公仔箱論壇# }% `+ A3 _% j, l7 |* N' n1 R
生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
2 a. l$ M: j8 o/ |$ E- d3 ]; F公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H4 f1 W" S9 A
# m! _1 h3 r2 R3 P5 H9 X( C! \tvb now,tvbnow,bttvb做法:
H$ h2 t! g! U, ~/ Eos.tvboxnow.com1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮，切成5厘米條狀，浸在水中待用，用前瀝乾水份。5 C* @- o3 @ d# {
公仔箱論壇/ r+ @ u# X: R; h% T7 `& a* p
2.雞柳洗淨抹乾切條，加入調味料拌勻；甘筍、唐芹及蔥洗淨切段；蒜頭剁成蓉。公仔箱論壇( L+ S6 T: b* y$ G, l. S5 H
/ ]: v2 M! u" m8 B2 _3.燒熱2湯匙油，放入鮮淮山及甘筍炒片刻，加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘，加入唐芹，洒鹽調味炒勻後盛起。
$ o6 C) ?/ N+ q2 k: ^# s4 F, f1 V; B* |1 p/ [& H% Z8 Z+ {( Q
4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉，放入雞柳炒至轉色，灒酒，再加水2湯匙續炒片刻至熟，將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。
1 E5 o% {( e: yos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com) v0 O% x+ l( n* ^* E
os.tvboxnow.com# `" j+ y9 b8 Z0 U! I6 U
Tips3 {, ^& w) B7 g1 F& K) h
淮山能健脾補腎，益胃除濕，雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料，提供多元化的營養素及膳食纖維，是營養均衡的選擇。# n" Q8 Y- F9 P7 `5 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a: e$ t# u9 i0 E1 |. f; X
|
發表於 2015-10-27 05:10 AM
| 