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材料：(4人分量)! e$ Z4 j! |6 C& b
鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙os.tvboxnow.com! J; G5 n' D$ z- ^* X Z7 o0 g+ s
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2 T5 k! s/ Z. U6 H! j" \& u( l3 Y; F雞柳調味料：0 Y% A; ~% y* _* o$ J L X
生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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3 }! b% o9 T/ ]' P' H3 L) xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K6 C* r7 W! K. ? Z' T* X
做法:
3 X; X6 g d; u' I" _" H1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮，切成5厘米條狀，浸在水中待用，用前瀝乾水份。os.tvboxnow.com, n" D- I" M% y$ F3 y" d, R [
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2.雞柳洗淨抹乾切條，加入調味料拌勻；甘筍、唐芹及蔥洗淨切段；蒜頭剁成蓉。公仔箱論壇. L6 u, C: K) a' R
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3.燒熱2湯匙油，放入鮮淮山及甘筍炒片刻，加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘，加入唐芹，洒鹽調味炒勻後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb+ a( g4 [/ p1 |
9 A- |% z' C) M6 aos.tvboxnow.com4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉，放入雞柳炒至轉色，灒酒，再加水2湯匙續炒片刻至熟，將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。
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C2 S$ F7 t* J5 V公仔箱論壇Tips
- |4 F9 `7 B# w* L. N% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山能健脾補腎，益胃除濕，雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料，提供多元化的營養素及膳食纖維，是營養均衡的選擇。
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發表於 2015-10-27 05:10 AM
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