# D0 r1 ~2 n% R7 W! H4 ?. }. i, b, b% J' Btvb now,tvbnow,bttvb材料：(20隻分量)
5 T0 ~- h n/ o" \; V, f公仔箱論壇麵粉150克、蛋1/2隻、鹽1/2茶匙、五香粉1/2茶匙、南乳1湯匙、黑/白芝麻2湯匙、油2湯匙、水1至2湯匙、油(炸蛋散用)5 c v4 A7 y, P
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5 d2 e/ c: O% \' _! k0 v' @& Ios.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇1 t1 L& N6 f2 H. k
1.將麵粉、鹽及五香粉同篩勻入粉盆內，加入黑芝麻拌勻；用1湯匙水拌勻南乳待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q, w4 A' A( d) K6 z! d' y9 u, s
4 z! l6 Z' c- u: c) j+ h" q7 q公仔箱論壇2.在麵粉中央開一小窩，加入雞蛋、油及已拌勻的南乳及水，搓拌成軟滑粉糰。公仔箱論壇, n0 i. _+ y+ V. ?# S: u
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3.用粉棍將粉糰輾薄，並分割成3厘米 x 6米的長條。% {1 H& v% Q0 k$ c$ S2 K9 A# a
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4.將兩塊麵皮疊起，在正中央用圓頭刀界?出一條縫，將麵皮一邊穿入縫中再拉出來。
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5.在鍋中將油燒熱，用中火將鹹蛋散炸至金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g x# a! @4 ?" t$ y
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Tips
6 C2 T# O' G8 V% h1 O9 n! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搓粉糰時因應粉糰的狀?可酌量調適水份，必要時可多加?至1湯匙水。撈起炸好的鹹蛋散先置廚紙上，待吸去多餘油份才上碟。用50克幼砂糖取代鹽、五香粉、南乳及芝麻可製作甜蛋散。
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發表於 2015-10-27 05:10 AM
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