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材料：(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb- S; P R# B2 s5 [# `' R( Q
鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升tvb now,tvbnow,bttvb! d2 o- z4 } \) t6 a% s
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做法:公仔箱論壇1 A; T* C+ }' ~, S& b/ v2 W% @
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒，浸在水中待用，用前瀝乾水份。+ L- D, l* ?' Z# a
% r; ]& U: ?& |& k/ s2 S公仔箱論壇2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。
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3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘，加入冰糖續煮至冰糖溶化，最後拌入杞子再煮3分鐘即成。6 J4 u" Q! y p, x
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淮山能健脾補腎，益胃除濕；桂圓肉含多種維生素，有助補益心脾及養血安神；杞子則明目養肝、滋陰潤肺，同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應，可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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