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[中式食譜] 麒麟紅水晶火龍果炒豬柳

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材料︰: k' J2 k$ d+ r9 j
紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙
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- m" W: s: ~9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# X! {0 ], m+ L: F; ?, A公仔箱論壇調味︰
4 B! s% T. c% d* n) j# C3 A3 g5 r魚露適量、紹興酒1湯匙
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2 P, u/ Y/ f$ j9 @4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com1 X7 s9 ~  [( ^. @1 C+ ?* K" ~- k
豬柳醃料︰
" H( u( w  {1 \5 ^9 Z, F) {生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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9 V8 J2 Y6 z$ D2 V% Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
# n  v! L2 U5 \& p1 K8 Ros.tvboxnow.com1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半,將果肉挖成小球備用,果殼留用。3 r1 B4 L5 u5 ?- l. H
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2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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3.中火燒熱鑊下油,爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳,爆炒至金黃。
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) j0 N6 ^1 f% H: S& {8 i: J4 ytvb now,tvbnow,bttvb4.下青、紅椒及調味快炒,加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒,即可放回果殼享用。tvb now,tvbnow,bttvb8 a% u: r. ?" \: P

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