返回列表 回復 發帖

[美酒共享] 凝住飲茶古韻

穿過地面的餅櫃,沿樓梯上到一樓,放滿三、四十張舊雙層木枱,枱邊放痰盂、電爐和鴨嘴水煲,柱上掛電風扇,狹小通道上有點心阿姐推點心車在叫賣,一事一物,像家茶樓博物館。常客滿,要等位和搭枱。來者大部分是老茶客,亦有觀光的外國遊客以至來追索飲茶文化的年輕人。! I4 @3 |2 B- C; d4 m: U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q  ~& w0 {! u+ T1 e4 g1 Y1 J
這裏不只沿用茶盅焗茶,每隔幾張枱更放電爐熱着水煲,堅守水滾茶靚的宗旨。點心大多是買少見少的老味道,豬肚燒賣、豬膶燒賣,又愛下豬油,味道濃厚肥膩。蓮蓉包,蓮蓉也加了豬油搓製,口感滑溜生香。雞球大包,叉燒、雞肉、冬菇、蝦和蛋黃等,把大包塞得極飽滿,每個足四両重。總之碟碟抵食夾大件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |" o7 Z1 `; x& m) Y$ w3 S8 V
8 X5 t, ]4 U1 k% j. I1 Y" I7 a
推介︰蓮蓉包、雞球大包、燒賣、鵝掌柚皮
0 z6 C) }% G' a- c2 S4 l5 X2 C% e
7 Z0 n3 q* F, Sos.tvboxnow.com
; X8 i2 z0 v; H' |* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮香樓
+ I) a0 I/ Q' ]' w6 X地址: 香港中環威靈頓街
' p( `  C* V. O; h營業時間: 6am-11pm(茶市:6am-4pm)
返回列表