鳳城酒家只有太子及北角兩店，仍保留龍鳳大禮堂設計，如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百，偶爾需搭枱，座位頗逼狹，氣氛卻熱鬧。+ g+ x/ U+ l# `8 u
; D+ q7 E/ d! W+ V! l: S點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切，爽彈有肉味；叉燒合桃酥，曲奇酥皮牛油香十足，自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜，所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味，鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。
5 U4 }, Z% ^" v! B K' h$ B公仔箱論壇
?7 i; V: _9 G0 L) n古法製作，上湯炸粉果，炸粉果佐上湯蘸食，外脆內鮮香。灌湯餃，並非一般的湯浸餃；是餃子包着湯，加鋼托托住餃底防穿，吃時置碗中戳穿，餃皮混湯吃，皮薄煙韌，餡嫩湯旺，原汁原味。
X, {# ?0 |, Z) P3 a- @5 Q0 u, ^) x8 }( ?4 ?) V. \2 @# b+ @
推介︰上湯炸粉果、鳳城灌湯餃、蝦多士、蛋白燉鮮奶os.tvboxnow.com8 U; I( n, B, N5 L3 x; H7 M: x
( [+ K& ^6 C7 w* I3 v+ `8 O; \; \3 W) U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S: Z/ h3 g$ E' i0 e
鳳城酒家公仔箱論壇0 ?& C" |. f2 W+ ^8 K( W( ?; [
地址: 北角渣華道# n* s1 b% B# X
營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm)
% b' v2 ^2 D9 Gos.tvboxnow.com5 m. A! i, Q3 j
鳳城酒家tvb now,tvbnow,bttvb6 k/ Q" {. S( C- T
地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈os.tvboxnow.com% y- a7 J* q% Y* |' l. h w
營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm) |
發表於 2015-10-26 04:44 AM
| 