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[食肆地點] 郊外山水泡茶香

端記位處荃灣川龍村一幢村屋,樓高兩層,除了是附近村民飲茶處,更是不少行山友的歇息地,還有不少雀友上門,邊撚雀邊嘆茶,場面難得一見。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~9 f/ f3 z6 ]0 [
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鄉村老茶樓,人手有限,客人都自動沖水泡茶,自動搵位取點心等。由於茶葉質素欠佳,不少人自攜茶葉來,以山水泡茶,清新夾雜清香。點心老套,腸粉大包糯米雞蝦餃鳳爪等,量少,每次只出數籠,款式亦不多,不夠快手,就要等下輪。% L3 A: x& p) Z' l% W6 n* P

0 h0 X; d% e4 D: R) A0 l& L- C# ]腸粉最強,用山水炮製,滑而不韌,透而不穿,米味重;馬拉糕亦佳,有米香,泡打粉味少。另有山水豆腐花,嫩滑有豆香。另一名物灼西洋菜,村民自家耕種,幼嫩,先甘後甜。  y/ y  l8 I7 G. k

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端記茶樓
, ?# l! N6 G0 f4 c4 [公仔箱論壇地址: 荃灣荃錦公路川龍村公仔箱論壇! f) M5 P4 g6 |% X% s! ^
營業時間: 6am-2pm
有机会要去试一试
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