TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R/ t1 {: g: |; \
材料︰
) L$ k& m" j4 \4 Q' Q& y6 Xtvb now,tvbnow,bttvb鯰魚柳(切塊)2條、新鮮鳳梨8片、百花蜜3湯匙、白芝麻(沾面用)3湯匙、麵包糠(沾面用)3湯匙、食油1湯匙
5 }( l8 c: ` ^% g2 A6 J( D* N# eos.tvboxnow.com
. x1 B0 o: T3 \1 ^3 h4 P; A0 Yos.tvboxnow.com
. N) v( H$ H% f4 i魚柳醃料︰+ {2 F. b; j( ~/ G
鹽1/2茶匙、粉紅胡椒碎少許、蒜頭(切蓉) 2瓣、粟粉1茶匙、蛋黃(後下)1隻
1 Y2 B8 h) c$ w9 ]$ Q- jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X- V' `$ q3 c& p9 W
- g3 n% M: o) p- F, f. f$ e
做法:7 ~; d; n3 ]0 M9 C+ I
1.魚柳加入醃料(除蛋黃外)，醃約10分鐘。
, l2 c( @2 {: v. S0 F$ ]公仔箱論壇
+ S5 D# c2 U2 z9 t- J0 H公仔箱論壇2.加入蛋黃拌勻，將白芝麻與麵包糠拌勻，再將魚柳塊沾滿白芝麻料備用。5 r6 q2 T# ^- g, {% e
' \: x* G& k- v/ X. H6 Z2 q
3.中小火將鑊加熱下油，加入魚柳慢慢煎至金黃熟透，盛起備用。
0 ?8 x$ D3 y1 q! J* T公仔箱論壇
, @$ U3 T* D: w2 Stvb now,tvbnow,bttvb4.在鑊中加入新鮮鳳梨片及百花蜜(2湯匙)，邊煎至收乾汁及微微金黃，將魚柳回鑊，盛起上碟後，再澆上百花蜜即可享用。os.tvboxnow.com) R1 h" d! A# V+ v8 |3 {6 N
7 W1 \+ `9 W: r, \+ W+ e6 b) C公仔箱論壇
) t5 ?+ }9 }& G n/ O- ptvb now,tvbnow,bttvbTips
2 {+ I6 e0 a0 H3 @" }" ]煎芝麻魚柳宜用中小火。若火力過猛，芝麻會容易掉而魚塊未熟透。
0 Z8 s& s- H& c! t& U3 R( C: Q) @+ `; s+ Q. ^
|
發表於 2015-10-26 04:39 AM
| 