材料：" J% X. c+ g7 q7 A( c/ }& N
美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片
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' X3 |0 C- z; G2 S3 T公仔箱論壇調味：
) ]; Y1 y: h# r& C生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙4 k# j0 ?7 m7 P- A4 t- m- |* K
. A& f( \: M* w9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, n! D. b% c2 k) s1 dos.tvboxnow.com做法:
" x; k5 O: z/ g j7 Q7 ?2 v. b ]1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb- ?% T3 {+ M0 C# N; _/ B
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2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。os.tvboxnow.com3 H, n O4 o: {8 `; O( ^$ r2 J7 R
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3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。
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4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb0 C4 h8 M* x& \1 G+ A7 l
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5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味公仔箱論壇7 y0 s0 d6 i1 H5 i; t4 r: B
" p5 Y9 h/ o2 \3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。
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Tips
( p2 E6 L4 z% `% Y0 _5 U0 _ `% M公仔箱論壇純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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