[中式食譜] 啤酒煮春雞

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材料：
- J# T* G  A& x9 [- O- Z公仔箱論壇美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片os.tvboxnow.com* y  ~4 e6 ]) Q; ~* k
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調味：
# y7 V' D& }6 _, g6 t公仔箱論壇生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙公仔箱論壇1 d3 `) }9 k; g1 a2 u5 e5 y

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7 l6 a) k% G6 p  [- I* R( fos.tvboxnow.com做法:
. Y+ Y! }. A# }- \1 m" |公仔箱論壇1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。os.tvboxnow.com  ~% ?0 J/ Q4 M: U6 P

, p( s6 O! a( B0 X7 Z公仔箱論壇2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。
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3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。
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: z( h* w5 I# l# ~2 U0 v* g7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。. e' m' L$ i- q$ {
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5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味
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( ~7 w! O1 r* w0 ?os.tvboxnow.com6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z, y4 i+ C! m, L. S9 {7 R

0 s. Y! C& m+ ?# I4 K! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A$ `5 p! Z2 p! CTips
" M4 E% F$ J( c- U9 K  B: u6 g' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
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