材料：& g% T; s( I3 ]8 E- F4 ]% }" B
美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片
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( r: S% X5 q) ^* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
+ E2 O! J* _ J$ D5 @公仔箱論壇生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J# K' d/ D2 T3 p
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7 Q: p0 [, v0 i# u公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i% W" o0 G! Q
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
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2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。
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3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。
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( Q: C0 R5 ?( b/ m, V公仔箱論壇4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
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/ h% A. Q1 Y, n/ z* C$ B公仔箱論壇5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味公仔箱論壇7 v4 Q% T5 N% d0 L" x
7 Z5 U% T) g4 t$ i( q3 _tvb now,tvbnow,bttvb6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。" b+ e) ^3 R+ F: G, K( F) d# r
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. c* N+ b" v2 T# o! o3 T公仔箱論壇TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k Q+ G- u; a9 V6 p; P
純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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