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[中式食譜] 啤酒煮春雞

材料:
" {1 ]: Y0 I, O8 U7 c$ k3 B美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片公仔箱論壇( U$ P- ]7 q# m# I4 J6 p

1 y' A/ }8 o5 c* ^4 n+ T+ a8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: @; b' b# L2 |8 A7 r1 ^0 ^  _: x; Ttvb now,tvbnow,bttvb調味:os.tvboxnow.com! E, B4 c) {& W+ i
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y" E, C7 X5 e
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8 B, ~$ K9 z! [5 j8 p/ e. ?- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ J  b# B' K9 f
1.春雞解凍,把內外徹底洗淨,抹乾。
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2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出,雞身開半後切為四件。公仔箱論壇: J6 W5 y) h0 P" m% m& z: n, ]
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3.洋蔥去衣,切角,用少許油爆炒一會,至發出香味,取起。os.tvboxnow.com2 t! K1 F; V$ B! [  F, O9 ~, g

. `  e0 u5 U9 a' T0 Q9 @公仔箱論壇4.鍋中添少許油,加入雞件翻炒至金黃色。/ \9 a, ]% v. I7 ^

2 u" ^: i; G' n# I1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.慢慢注入純生啤酒,下洋蔥、香葉及調味tvb now,tvbnow,bttvb" ?3 Z9 U9 q; H" E
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6.轉小火,蓋上,煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘),即成。公仔箱論壇$ W8 X0 r/ t! S! r

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純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種,售價廉宜,用作烹調菜餚比較划算。
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