[中式食譜] 黃耆藏羊肉湯

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材料:" n- j$ a$ i. z2 f7 \
藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙
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& e# U+ y2 m  U0 M: S9 K' x7 |tvb now,tvbnow,bttvb做法:        
0 Q. N( {5 P- J& f1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。) Y7 W3 [% R/ M6 j4 K( Q

4 I) Z: o* s; W6 e) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。
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3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。
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8 Q# w2 s# ^+ X# w: [4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。