[中式食譜] 梅醬雞球

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! ]% Y' s% V( Y7 o; x1 V公仔箱論壇材料：
3 f  S8 R+ a, i) K8 ^1 S: l雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙! s  x$ s; W: S) _' a- Y

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醃料：
- i1 L& j2 J4 j. J" A4 C3 u0 G/ g& C" qtvb now,tvbnow,bttvb鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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1 y1 ^; |+ G6 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: _6 {5 M( F2 z5 W) S! V$ b( q
做法：
1 ?; Q( l$ `. uos.tvboxnow.com1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。os.tvboxnow.com% U$ D6 `- y( C* b7 `0 W. w5 U+ Q0 E/ p

- c  A2 N: @$ U2 U( Y, B& G( X2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。os.tvboxnow.com& T0 H, r  [) E8 [* H

4 I9 ~) r7 v8 g- {1 N2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。
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: c# C0 U% S# Y4.青椒以少許油略炒，盛起。
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& U2 N# L) y* h' B5 D6 Itvb now,tvbnow,bttvb5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。
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6.將雞件及青椒加入兜至乾身。os.tvboxnow.com0 u9 [3 N+ R5 ]" u1 I+ G/ L' w