[中式食譜] 梅醬雞球

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材料：
, y9 R0 n' Q% i3 r9 E5 ?; g' ?雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙
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$ H) O( }0 S* Y/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) [- {& y/ x4 z. S- B( ios.tvboxnow.com醃料：
4 k/ k0 X# N! r. d! }% {6 K* utvb now,tvbnow,bttvb鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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2 ^4 ?$ J- r) v. P做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 z/ C- Z# F6 Z9 R7 E
1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。
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2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。# d" I& O' Z% C, K% s; O2 J

' O* x3 N1 H' C# z3 ktvb now,tvbnow,bttvb3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。公仔箱論壇2 o& r% ^2 A" f$ l, `2 u, U2 J

, O! k3 Y; j  g! {2 y+ n公仔箱論壇4.青椒以少許油略炒，盛起。
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5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。3 U# h5 s: V9 {4 {

& a9 C$ V8 x5 y# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將雞件及青椒加入兜至乾身。
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