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材料：3 ~6 B: `6 G) ^7 P
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙
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8 Y4 s1 T% e, N7 ?: Ztvb now,tvbnow,bttvb醃料：
% c3 f& K: d3 E: ctvb now,tvbnow,bttvb鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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# b9 J4 I- |, U$ c5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
& |5 ?6 F( `8 e9 \6 U* H7 m( O1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。
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$ e; B0 B4 u! G2 Xos.tvboxnow.com2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。3 x- d, c; S( _4 l- d, x
0 s' `0 `/ o; l' z3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。
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4.青椒以少許油略炒，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D* r- T, Q/ m; @# D
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5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。
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6.將雞件及青椒加入兜至乾身。
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發表於 2015-10-25 05:07 AM
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