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材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 e3 g2 o$ h6 ?% p/ Q4 ?; m. d* ^
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙
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0 d7 {( O) J" D- ?* Y( D+ B& \! D醃料：
1 g! c% \, ]3 ~+ a鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇$ v$ l, f V3 p) i0 ?
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8 V# D1 G8 b/ t% G) O8 z做法：os.tvboxnow.com. n1 n9 i5 v& ~/ S# M' Y
1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。
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2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。
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3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。
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4.青椒以少許油略炒，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @& Q8 J$ W0 k' i- W
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5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。
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6 q$ o0 p( h& U1 A) [6 xos.tvboxnow.com6.將雞件及青椒加入兜至乾身。& |( i: N/ I8 P3 O& q# q9 b
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發表於 2015-10-25 05:07 AM
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