0 [7 A1 V- g7 O! M2 c$ e材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x3 s5 j! c& Q; @
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻
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- K& w) x2 o* a調味醃料（免治豬肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |2 K" Q$ P% [4 h
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
% {7 P7 ^' H% ^7 o/ p7 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X- w, C2 A1 L. S3 s0 B- }
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做法: 8 T/ K) o$ S& E& n3 p Y
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 R! q/ h" ?$ e j
& [/ k# @/ B% K! j4 }公仔箱論壇2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。
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/ _, P! @. S2 r" P' ttvb now,tvbnow,bttvb3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。) B F* G" x" T- L4 _' [
1 e* R% j1 ]5 a9 l; Hos.tvboxnow.com公仔箱論壇7 w+ C, r, ?# E9 s; x! r. J
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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