+ G1 p6 G! P `1 O8 r5 vtvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇: g; Z, N, Q6 e, K
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R) j q3 u# {$ S, F" Y
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調味醃料（免治豬肉）： tvb now,tvbnow,bttvb5 R" C; g; ]8 o8 X9 Q) [: c7 r5 P
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
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做法: . }, S) i2 q+ \2 b4 K3 S
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。os.tvboxnow.com( G- X5 L+ ~+ w3 o3 L6 ?6 |5 f
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2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。
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3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。& ]' j7 V+ E! w6 B; O
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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