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材料:
" J* u3 s" z) ^9 |- D' h公仔箱論壇免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍(切粒)80克、青瓜(切粒)80克、紅辣椒(切絲)1隻、薄荷葉30克、生菜片(剪成圓片)12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸(搾汁)1隻
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4 t) O2 U R& htvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(免治豬肉):
3 r# D! E2 P! {: U* J: mos.tvboxnow.com老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
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3 J. L, c z7 y/ A, R. d/ Y0 c$ W& E/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ S3 K, K+ B0 X( |4 Q3 i1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用;冬菇浸軟、壓乾水,切粒備用。公仔箱論壇. P: z& f/ g! h& |% j. V5 c
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2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟,加入青瓜炒合,下魚露、黃糖粉炒至乾身,豬肉回鍋,加入青檸汁拌勻成餡料。
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3.脆米放生菜片上,放上餡料,用薄荷葉作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O l) s" B8 P O. B
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