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[中式食譜] 越式脆米生菜包


) i& [  _: y  j$ i$ b/ w材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O; f4 h' v1 ]( c
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍(切粒)80克、青瓜(切粒)80克、紅辣椒(切絲)1隻、薄荷葉30克、生菜片(剪成圓片)12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸(搾汁)1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P; U) `$ t# O
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; H3 e3 s- e2 C9 ~  p& W  {3 _調味醃料(免治豬肉): os.tvboxnow.com% o$ H7 b- _" c! N5 ]! Z9 l
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許os.tvboxnow.com$ N+ j0 N: U' M0 k8 c
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb" B8 t0 C2 j6 C
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用;冬菇浸軟、壓乾水,切粒備用。
! ]  P/ Z6 ~- X, U( z: U0 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m, _1 s* L* W) `% u( U- }. j
2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟,加入青瓜炒合,下魚露、黃糖粉炒至乾身,豬肉回鍋,加入青檸汁拌勻成餡料。
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3.脆米放生菜片上,放上餡料,用薄荷葉作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \5 O8 a' x: D4 P$ z4 `

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