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材料:
- W! C7 t! t1 J. S9 _& b' C" Y1 Los.tvboxnow.com免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻公仔箱論壇6 l1 f ?, t6 S. h
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7 Z' x9 j K3 k+ G) z q6 i* y% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（免治豬肉）： . F9 L7 c/ x4 a' F
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許" p6 @2 \; Y m# b
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; N' _0 h* J o( a' }' B做法:
8 O6 u2 ^0 {1 G+ Ztvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。公仔箱論壇0 }4 u( G/ ^- P( E* q
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2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。os.tvboxnow.com+ C+ v8 e; l6 i8 F# p* E# i7 W
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3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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