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材料: * N4 G" a! @" h$ L6 e2 M# g
花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵（洗淨、去梗）160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升
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調味: 公仔箱論壇/ Y7 {" \; r8 r/ v/ g" _
鹽、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L+ j, E+ L+ j2 L& a) b
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5 `; k8 C7 T* s, {8 D) O! B公仔箱論壇做法: os.tvboxnow.com! A# g: D, {& [* A* O( A) e
1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用；海中蝦去殼留用，洗淨抹乾身，用少許鹽及胡椒粉略醃。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~- G, b6 x' \; _* @ E0 F
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2.蝦殼用350毫升水煮沸，下少許胡椒粉及鹽，以中火煮10分鐘，隔去蝦殼成蝦汁備用。os.tvboxnow.com0 M- ~; X5 v& J/ Z$ _9 j; V
- |! K. U g/ _+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下甘筍片、蒜片煎香，注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。
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) M, }' t" l `9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘，注入湯汁煮至僅熟，放入蝦仁浸煮至僅熟即成。os.tvboxnow.com/ ^ m' X1 c4 g) [( R
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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