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材料:
1 b7 N* Q# y, u5 h0 \2 @* B2 P, V# I: ytvb now,tvbnow,bttvb花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵（洗淨、去梗）160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升
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調味:
. F6 T, p7 M/ x. ~) V鹽、胡椒粉適量
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9 B6 }0 P- m' {& T7 c2 l5 jtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O' i4 p5 @2 t# ?1 t
1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用；海中蝦去殼留用，洗淨抹乾身，用少許鹽及胡椒粉略醃。
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. r, h* S3 V0 m- Y) bos.tvboxnow.com2.蝦殼用350毫升水煮沸，下少許胡椒粉及鹽，以中火煮10分鐘，隔去蝦殼成蝦汁備用。
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6 Z4 T* t6 Y: N4 D公仔箱論壇3.下甘筍片、蒜片煎香，注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。
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4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘，注入湯汁煮至僅熟，放入蝦仁浸煮至僅熟即成。os.tvboxnow.com1 k* L) P& |' k2 f4 D
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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