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2 k# Y' d. E% ~" l# @1 o! R6 Utvb now,tvbnow,bttvb太白粉....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p! G( J. A' b j# |& |1 ]# K
豬背油....75公克
! j8 p+ X4 Z% `7 w6 ^& F7 x公仔箱論壇基礎魚漿....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P. m k1 W0 m# }' {' d
中筋麵粉....100公克tvb now,tvbnow,bttvb) H% I) D, A0 v
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# C: T, k, R3 Y調味料. t) X7 z' E$ U* e
酒....1/2茶匙公仔箱論壇9 k$ [1 Q% f, b% ]% Q" M" }
鹽....1/4茶匙os.tvboxnow.com- B& t; j( g7 n6 R0 @3 W) l2 h% Q* w. L1 t
細砂糖....2大匙
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) k/ `- X/ ?2 V3 d( los.tvboxnow.com作法, v' C0 } w* K
1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。
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2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。tvb now,tvbnow,bttvb% C5 V8 w7 G0 ]+ n8 e! _+ B
1 z7 w; g$ X$ ~7 z2 T3 w+ kos.tvboxnow.com3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。
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4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L; z) R/ J/ O$ ] D( R
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5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e, q0 F; M0 r( H( r, t* Q
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發表於 2015-10-24 04:40 AM
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