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7 b) k! S1 q$ n) e* Q2 Z0 |公仔箱論壇材料
, B. Q4 H$ ?$ I6 V& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....60cctvb now,tvbnow,bttvb9 B) k- [& h( x
紫菜片....2張
( T7 g8 Z5 G0 ] R1 Ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉....20公克公仔箱論壇) D6 _( Y3 w# t4 ^$ H
豬背油....75公克
3 J( {' O$ F- Y基礎魚漿....200公克
- ^- d4 v$ t7 e: G6 C; t) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉....100公克
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調味料
/ S/ V4 }9 i& T: m酒....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y4 h& N2 o& {
鹽....1/4茶匙 p" M+ J2 B- Z
細砂糖....2大匙
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* s# v/ A8 V$ ?$ d: l' T, _os.tvboxnow.com作法
, n. S P8 Q" ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。tvb now,tvbnow,bttvb/ U$ s4 F. R! c+ {. S J; C
- ^5 [( E h0 Y) r& ^0 D5 P4 S公仔箱論壇2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。+ N! F1 t6 y" V+ E2 ~& u
6 y4 a% c' { A. ]& M3 f) A c6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。os.tvboxnow.com( L4 m4 N) i8 B1 T' }/ x1 H
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4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。
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, M, O( V+ E {4 {2 Eos.tvboxnow.com5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。
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發表於 2015-10-24 04:40 AM
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