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[西式食譜] 紫菜海鮮捲


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6 Q1 B; ^. S2 M* w公仔箱論壇材料5 p0 t! ~( D7 q9 O# r
水....60cc
" K/ X  u( b* O- e$ e+ a紫菜片....2張
  x2 H0 l/ @2 d. n5 m太白粉....20公克! P' E1 H' V( \8 o& c( o
豬背油....75公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d0 G7 I* S8 W2 {% r& v$ A2 P
基礎魚漿....200公克& H4 e% d3 Q- O% V0 ^( w; m! S
中筋麵粉....100公克os.tvboxnow.com9 t) K2 K4 M4 O( |/ R, d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F4 P( I& i1 L$ A( m' V/ B

5 \2 ]! B- A6 {4 ]2 s  R調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |8 l3 H4 X, o1 M0 R  ?: C0 \
酒....1/2茶匙
3 l# c# X6 p2 s  j8 Eos.tvboxnow.com鹽....1/4茶匙
4 f" a" Y. H0 [4 X7 g細砂糖....2大匙
& }* c$ g& G# H/ c公仔箱論壇os.tvboxnow.com' B+ `* L" C7 `! v  l9 O( ?' e

% g! G/ z! J: J, d( @) H: G* Ftvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇, q6 ^# k4 |7 |; L7 P2 y8 q5 {* w- m
1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出,再用調理機打成泥。
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% |, G1 h2 b6 z/ H* F& U1 ?& ?os.tvboxnow.com2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後,加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出,即為混合魚漿。- {, P) R; Z+ D

, ~' g9 b- Z6 H! m3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段,即為紫菜魚漿捲。os.tvboxnow.com  @3 q+ H, e5 _& G

8 b- i+ M- h# l3 {4 k% S公仔箱論壇4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處,使其呈現出網錐狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L3 N% w) W- @7 G3 E4 N

1 E& g: f5 L' I! n; v  Z$ gtvb now,tvbnow,bttvb5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後,放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。4 F- w; P5 }4 d
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