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材料
, r& Y" ?3 [5 Q' P& ^tvb now,tvbnow,bttvb水....60ccos.tvboxnow.com1 o* b) ~" A1 P6 `) d6 c
紫菜片....2張
2 @# u9 F, X8 |' @; z8 I/ s5 L! V太白粉....20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 F. x# w. t& k$ M. t8 U
豬背油....75公克
; P! r6 j! W$ n% o" Z基礎魚漿....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K! n7 B: Q5 b5 v2 w) Z1 j
中筋麵粉....100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 n' y/ c! @) K% | n
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) L% c6 c! V8 K5 jos.tvboxnow.com調味料
3 }; i1 d7 G; @" U- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒....1/2茶匙
; Q* c, ^! B9 los.tvboxnow.com鹽....1/4茶匙3 @& F c5 S/ E/ K6 J9 ^9 X. D D& t
細砂糖....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, ~' P* h: f2 C' a: E8 D: `
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作法
% }; m. ]" y* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。tvb now,tvbnow,bttvb2 M0 s! k) A, N8 n" i" Z
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2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。
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3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。os.tvboxnow.com" f1 z& \, S9 B9 g
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4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。公仔箱論壇. a0 h+ r2 O3 f, w
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5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `3 S1 t2 E, Q7 `1 C- e
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發表於 2015-10-24 04:40 AM
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