* N0 l+ W% I/ y O( I
 公仔箱論壇- I1 g% z0 [0 N/ ` \0 d
* P T* E2 _9 L2 i) |+ Z; Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u% Z `4 g7 u- R: P
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \: a3 X) [8 u5 Y
香菜....6公克- k7 i* `4 Y" {0 l
香菇....35公克公仔箱論壇0 c: h X, A+ D
蔥絲....10公克
% Z. T& |2 t, P/ w公仔箱論壇洋蔥....150公克os.tvboxnow.com% | Z! I9 T* {. J: X5 ?
辣椒絲....10公克
- t+ P! Y- ?# B+ [tvb now,tvbnow,bttvb梅花豬肉片....100公克
0 D% W, K# A4 H9 z, \5 `6 F- ytvb now,tvbnow,bttvb
0 I% I6 _9 R: B: Z# J# C, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z: D# j) Q" V- N8 d+ Q" U
柴魚浸汁：公仔箱論壇# F5 b0 \, q0 O' \* c
糖....5公克# h' f3 i: S* I! ]% G e# |1 p! l
柴魚醬油....65㏄os.tvboxnow.com. e, B' ?: o# a1 I. C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r# C6 E8 D8 Y9 f4 }9 [
公仔箱論壇8 [! p! h% F# T9 N3 [+ d
作法
P; y8 }$ N- y! G5 n公仔箱論壇1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。9 t0 b* n( {( |5 B6 ^/ s2 Z- F
公仔箱論壇' y8 Q- D+ n) }- Z5 I
2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。tvb now,tvbnow,bttvb; g$ t n5 D, x. H8 R
公仔箱論壇' h, C2 A4 y( V7 n
3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。
( {6 D- U( f1 Yos.tvboxnow.com t7 W7 B3 x2 t3 W( _0 O C. ~# M
4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。
, G7 q, w: |3 ~! ^6 }: Q; ~+ k) a
S$ b8 z- J* C- ]- S; j公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-24 04:39 AM
| 