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材料
7 x! \+ e' x" I. f# @4 H香菜....6公克os.tvboxnow.com# C6 c0 f3 V0 V: ]
香菇....35公克
. e5 B* T& ?0 C- Y' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲....10公克os.tvboxnow.com1 U" e$ w6 o+ C$ g9 j+ `0 \' v
洋蔥....150公克
0 Q4 [3 I# k8 s: }# X# G辣椒絲....10公克公仔箱論壇 \' K" U7 x7 p
梅花豬肉片....100公克% p5 x$ ?. y; a8 H, {8 s0 l
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9 S" F/ \0 c4 T8 ` fos.tvboxnow.com柴魚浸汁：- x/ T' o4 K$ ^
糖....5公克
0 |, }6 C. r' B, y& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚醬油....65㏄, f C- {. Q* B2 f; r/ F/ n
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/ i; N3 T; k0 c& k# L( `公仔箱論壇作法
% o0 a3 B( p+ s$ q" y公仔箱論壇1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。
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2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。os.tvboxnow.com7 \1 ^8 n% A/ ?, L& s: K
9 |/ Y0 e) s k9 Y: I7 ]8 E) ptvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。
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4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g" B6 } I) l0 `
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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