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) t }. L% G- Y% c( H: c+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5 w0 y. o. E: G2 I$ _
香菜....6公克
: {- J" s2 |/ T1 Q! M香菇....35公克
; {7 I# d3 V3 S# T6 g7 D" r公仔箱論壇蔥絲....10公克
! B1 W) C, W/ f8 _/ v" `公仔箱論壇洋蔥....150公克8 B% g& C& p" t8 u. r
辣椒絲....10公克
7 V r q% L1 t: V( gtvb now,tvbnow,bttvb梅花豬肉片....100公克tvb now,tvbnow,bttvb' o. w7 _ w/ Q/ @- j3 I4 Z: x: K D
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+ m! l, r9 a# S# A* E2 Mtvb now,tvbnow,bttvb柴魚浸汁：公仔箱論壇# S3 i1 u7 J& y, T
糖....5公克
( h3 `. a" Q1 U6 a6 i, {公仔箱論壇柴魚醬油....65㏄8 h& J# ]' X8 f1 p7 Y
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* U) Z+ s6 ?; ]. {1 f作法
1 V( L1 F# ?( Nos.tvboxnow.com1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。
: m7 s7 P# Y) Z3 [9 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m. m7 K, p4 ^ A! S- \. I
2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。
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4 `1 U+ ]/ l. @: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。
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1 ]4 V4 R4 M4 F. ltvb now,tvbnow,bttvb4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。$ H+ L: L2 o4 W3 K! `
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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