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$ b7 x! |1 o9 g: Ctvb now,tvbnow,bttvb材料3 v, H8 G/ m' P* Z# J
鹽....1/2茶匙
: b; D) `, p( Q P! pos.tvboxnow.com沙拉油....2大匙
( F! o( m# f0 F& v0 H! ?* ^; E7 S/ L蕃薯....200公克公仔箱論壇' A1 |: V# b Z
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麵糊：
* z |6 ~8 N1 ^( |水....80㏄
9 G: `5 i/ W [& T9 ~tvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉....40公克公仔箱論壇* ^$ u' R4 _( D1 L% ?: T q: @
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作法
0 R- c3 C! m9 l; A) X. J% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蕃薯洗淨，去皮，切成扁長條狀再以流動的清水略沖洗，瀝乾水分後加入鹽用手抓勻，醃約15分鐘。os.tvboxnow.com$ R( R- _3 k9 L* F; @/ n0 {$ K
7 k7 [: s! F% ~; ]2. 將作法1的蕃薯條與中筋麵粉混合均勻，再以每回少量的方法逐次加入水，並不斷攪拌直到所有蕃薯條黏結一起，無乾粉狀。公仔箱論壇* M- E* R- d! G8 o* o9 l# b7 D
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3. 熱鍋，加入沙拉油，將作法3的蕃薯餅糊放入平底鍋中，儘量鋪平，以小火煎至兩面呈金黃色即可。
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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