6 B6 F- @( ]* G8 Y1 G- Ltvb now,tvbnow,bttvb材料(4人份)
3 e- z8 K& N" m. T& D# p( m牛油.....10g* O7 Q$ C+ c0 K' O
檸檬.....1個
$ Z( N( r7 B; j8 N% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....1個% d- [, {9 n' c9 P
海鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G0 w$ _6 g7 x! P) d
黑椒.....適量
3 `1 b9 L; e% D- E- P. T! V. mtvb now,tvbnow,bttvb青蘋果.....1個os.tvboxnow.com$ D$ t1 ], M. B
沙律菜.....1包$ x9 ?: T: D- y( z
刺身級帶子.....10粒
5 {0 r8 @3 B: H1 ]! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初榨橄欖油.....1湯匙
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6 l4 U! J. V2 Q7 ~, R. N# p8 fos.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb4 ?2 ]3 g% X9 ?5 L
1.帶子於室溫解凍。用廚房紙抹乾。公仔箱論壇7 ~- {/ Y4 J% Q; k' H# T3 B0 J
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2.用一鐵鍋，下牛油燒熱，轉小火。放入帶子煎至表面金黃，逐一反轉繼續煎至金黃，熄火，撒海鹽，備用。公仔箱論壇) S6 J8 K, c+ n# j' \6 }
" ]' k! F: }4 _# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青蘋果去芯，切絲，加檸檬汁浸水備用。
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4.準備醬汁。大碗內加入蛋黃、半個檸檬汁、橄欖油後，打至濃稠成醬汁。
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5.沙律菜、青蘋果絲、帶子放上碟，淋上醬汁，將少許檸檬皮切碎後，撒上表面，加海鹽及黑椒，上桌。公仔箱論壇5 }( {, i. U" _
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; L, w1 ?( S. y7 R; a& `tvb now,tvbnow,bttvb貼士
# \8 u( j6 T: E2 m' I, jtvb now,tvbnow,bttvb煎帶子要注意火力，表面金黃而不過熟，因此需選刺身級數。% c: C) g. u! J9 ^7 I% A
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發表於 2015-10-23 04:38 AM
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