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材料(4人用)
- h6 V/ o. u% E# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙.....1個2 o$ Y3 u$ S- W. y+ D1 Z
百里香 1把
7 L) F' k+ V5 C7 `! O6 _- T6 D9 e雞腿.....4隻2 K# T n: V5 y' S$ B0 O
蘑菇.....5粒2 X% J: B; K8 ^
茄膏.....1罐
, |# C) h# Z: h% s$ w& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽.....適量
& P3 L7 H- ^' o& T$ Tos.tvboxnow.com小紅蘿蔔 10個
# M. B" W5 G6 M! i0 }4 gtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭.....5粒
- ?) o4 W( ~2 ?, e9 A! d6 @3 ktvb now,tvbnow,bttvb清雞湯.....100ml
3 c( t# {0 p3 n' m# x8 ^tvb now,tvbnow,bttvb橙皮酒Cointreau.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 u. d, M% p9 @: n- [
即食脫水小米Couscous.....300g' F$ ? u2 I7 E6 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k9 F9 b9 j3 K
9 q% g$ o3 N$ e {" Xtvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb2 W( [5 ~2 e5 S/ r/ ^
1.紅蔥頭去皮切片，蘑菇切片。
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( m' b; Z+ n) i3 n4 x2.燒熱生鐵煎鑊，加油，放入雞腿，皮向下煎至金黃。反轉，轉小火繼續煎至金黃。取出。os.tvboxnow.com) ~1 Y3 l8 h7 {- ~) e4 ? u8 f
# f# f5 X1 E) z# c公仔箱論壇3.橙切半，橙皮切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 t/ N2 b) E1 p) ]6 e
4.用另一鐵鍋，下油，燒熱，放入紅?頭爆香，加入蘑菇炒勻，加橙皮酒、百里香，榨半個橙汁入鍋，倒入清雞湯及茄膏煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g6 r4 l7 `8 ~
) {% L" @+ K {- o- |1 t& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將雞腿放入鐵鍋浸煮至熟，試味，加海鹽調味。os.tvboxnow.com3 ~ ^* Z* u! I0 D' U* y
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6.同一時間，準備小米飯。小米加入鐵鍋，加入相同比例的水，拌勻，下少許橄欖油拌勻。加蓋，中火煮飯4分鐘；鍋內同時放蒸架，將小紅蘿蔔蒸熟。煮好的小米飯，以海鹽調味。
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9 a& F5 d+ p6 c" u5 }+ l ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.餐碟上放小米飯、紅蘿蔔，一邊放雞腿，淋上煮雞腿的紅?頭、蘑菇醬汁，撒少許橙皮碎。上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @. X# L7 o5 ]8 m9 P# ?
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橙皮只用橙色部分，不要切到白色，否則味道會苦。tvb now,tvbnow,bttvb6 j: T$ c$ X D3 {) {" F; t
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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