" L) N& ?$ G$ s1 ]( Z' [公仔箱論壇材料(4人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \9 a4 Z8 z# S/ i
橙.....1個os.tvboxnow.com0 {1 q# |; b7 K
百里香 1把
$ M' o2 z5 w( V+ x% L7 A; V5 s5 J* t雞腿.....4隻
" b: ?8 D+ z- j* n: x6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....5粒
! F7 S. d+ x- oos.tvboxnow.com茄膏.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e" B2 o+ a5 J! t' [' W
海鹽.....適量
! @2 C+ y k+ ^8 gtvb now,tvbnow,bttvb小紅蘿蔔 10個
" A9 ^) f' F fos.tvboxnow.com紅蔥頭.....5粒8 s; W d) E- k& M% }1 N) z
清雞湯.....100ml
2 @9 x0 |( j- b$ ^" j橙皮酒Cointreau.....2湯匙
: [$ `7 d6 H, i% i4 F- ]+ r7 E7 W公仔箱論壇即食脫水小米Couscous.....300g
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; ?$ K g) F/ R( h8 {公仔箱論壇做法
5 T, h: _! f" ^- ?, E公仔箱論壇1.紅蔥頭去皮切片，蘑菇切片。
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6 U3 }# c# `" v" ~- aos.tvboxnow.com2.燒熱生鐵煎鑊，加油，放入雞腿，皮向下煎至金黃。反轉，轉小火繼續煎至金黃。取出。& S, M& ~; M3 d1 C* E3 n
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3.橙切半，橙皮切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N6 C9 ^, R E- H/ m8 ^
4.用另一鐵鍋，下油，燒熱，放入紅?頭爆香，加入蘑菇炒勻，加橙皮酒、百里香，榨半個橙汁入鍋，倒入清雞湯及茄膏煮滾。
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( o6 M1 @3 D2 A5.將雞腿放入鐵鍋浸煮至熟，試味，加海鹽調味。
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6.同一時間，準備小米飯。小米加入鐵鍋，加入相同比例的水，拌勻，下少許橄欖油拌勻。加蓋，中火煮飯4分鐘；鍋內同時放蒸架，將小紅蘿蔔蒸熟。煮好的小米飯，以海鹽調味。
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7.餐碟上放小米飯、紅蘿蔔，一邊放雞腿，淋上煮雞腿的紅?頭、蘑菇醬汁，撒少許橙皮碎。上桌。os.tvboxnow.com( h$ x9 Z" M8 `
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; o. a% ~5 x0 W- j: d貼士
' Z: E6 j$ v/ Y4 y' }* G公仔箱論壇橙皮只用橙色部分，不要切到白色，否則味道會苦。
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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