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材料 (4人用)5 ?/ V! R7 T8 _
鹽.....適量
- E e6 }3 `; S( C- Q R公仔箱論壇蘆筍.....4條
* G9 V$ [* V, y6 C( Y# Ktvb now,tvbnow,bttvb鴨蛋.....4個tvb now,tvbnow,bttvb* \4 R, ~( V7 l# G: D+ J* I
酥皮.....2塊os.tvboxnow.com- Q$ v# {. B1 u8 s
煙肉.....2-3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C9 O' O3 z8 b% i" W- s
3 m( F- i5 {( s% a/ o; m' |( y4 |os.tvboxnow.com做法公仔箱論壇9 z/ l/ i+ N8 m8 G0 X# I3 b, P
1. 蘆筍去掉老筋，切段，煙肉切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z/ X3 Y9 V6 y' ]$ D) m" U4 I
3 Z" }3 T* Z2 _6 @1 X1 y! u- r2. 酥皮放室溫至軟，將酥皮一切四成四方格，其中兩塊，中間用刀切交叉，將兩塊酥皮疊高，有交叉的那塊放上。
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3. 將交叉開口位捲起，用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。
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4. 用一鐵鍋，下油，掃勻四周，燒熱。轉中小火，將酥皮放入鍋，加蓋焗3分鐘。備用。公仔箱論壇( Z* T! r2 ?1 r: {& Z$ c; [
5 w' j, d, N/ O5 Z; q7 _3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用一易潔鑊，下少許油燒熱，放入煙肉炒香，取出。
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6. 同一隻鑊，加入蘆筍，下少許鹽，炒勻，取出。
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7. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內，小心倒入鴨蛋。加蓋，放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。公仔箱論壇/ h2 N7 S! e) h* T/ n( Z: F
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7 _+ X9 L) A+ Z, h3 q3 V; s/ gtvb now,tvbnow,bttvb如愛吃半生熟蛋，可以把酥皮先焗10分鐘後，取出加入鴨蛋後，繼續焗10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F: [5 C; ]7 b, G1 D
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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