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3 F; {8 o, w8 J( gos.tvboxnow.com材料：(2-3人份量)2 L3 H X$ z( G
薑片.....5片
6 p5 C% B1 H5 m5 u5 h: X" k+ Z6 K公仔箱論壇蔥段.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( z& Z* {. t0 v) m% S
沸水..... 6杯7 \. }; i4 ]* {$ O* i
娃娃菜.....2棵(切段)公仔箱論壇/ r) J& \" M* O, `% ?
花蛤王/大蜆.....1斤
) x; O+ ~: u* g4 `: d鯇魚尾(約450克).....1條
6 b9 p* z4 z' p& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....1條(撕去根，切段)
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9 R: ]% \% X1 A9 R/ M) ~* d( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G0 X8 I. n6 |; l9 }! |7 \! j& c
調味料：& O% b+ T( p# l) g2 a- W
鹽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# i# o" N" S2 }& f- b! U
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W: I Y' a" ^0 Z! n: T( t H
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- I( o2 J5 y( E) _* w做法tvb now,tvbnow,bttvb2 J9 z {/ ]1 G( c% x% }
1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。os.tvboxnow.com) G# S0 _6 F# l% k7 L& a- ]7 c% L; ]
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2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。
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1 x8 f) }# P A2 J* U$ Q$ s公仔箱論壇3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。tvb now,tvbnow,bttvb+ e6 O1 `2 f$ }& z- M: S3 f+ W4 C; f
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4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。" V3 B- ]" W8 H7 J+ d, v& O
. T& O$ ?2 }2 [5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。
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/ ?: p8 O/ @: g9 O# d7 los.tvboxnow.com6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `* z4 B* g; i8 l9 L! ~$ l
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Tips
( ^3 | `- e- t1 \% H% n& e, P, Ios.tvboxnow.com花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。 I7 B* f' T' q& |
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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