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- W8 T6 B3 u, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(2-3人份量)tvb now,tvbnow,bttvb2 g' _1 |5 I; N$ c
薑片.....5片8 h4 V/ r$ b6 u4 N3 k
蔥段.....少許
5 F9 |2 ^" i: n, v) g沸水..... 6杯
' z8 C9 e" `8 E2 D1 S; W娃娃菜.....2棵(切段)$ o6 G) m3 |" g& I8 v; d. s
花蛤王/大蜆.....1斤
4 D8 D0 w: b9 | }& Q7 Gtvb now,tvbnow,bttvb鯇魚尾(約450克).....1條
7 p$ L+ s9 p/ G( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....1條(撕去根，切段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T Q/ H4 E' E: E4 E' m% \* e
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& g* S2 S9 E# r2 X' U! e公仔箱論壇調味料：
8 e- z9 d7 X) `tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y$ `! h- t9 y% r
胡椒粉.....少許os.tvboxnow.com; L7 |# C2 u& B! Q. C/ x
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做法
1 b3 |, `: D. u8 N8 a* J3 O k# ~1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。7 {5 n; P0 d" _0 R& Q1 K% O1 }
- e- O% U0 P$ {/ bos.tvboxnow.com2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。公仔箱論壇, L9 j' X( F1 y x2 i# n
3 X) ?8 Q% t: i( x, I& d2 g3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。
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4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。8 E/ w* F3 h4 z& F j6 J
2 J$ z |$ P3 W: i5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。
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9 S( M$ ~/ _, [( a, o1 z. jos.tvboxnow.com6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb l: g& Y# z" W7 K
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/ u1 k0 c8 f9 u- O$ e; U# b公仔箱論壇Tips1 f2 [. X( B! [) P* D- [$ ]
花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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