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( H/ B0 ^ q1 u% s$ H, h+ _材料：(2-3人份量)
% n* J, L3 R/ a1 K0 A/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....5片& z1 r; Z# F, A$ j, p5 X
蔥段.....少許
# S9 y" M) i# A% ]% Xos.tvboxnow.com沸水..... 6杯公仔箱論壇1 V6 J1 D6 M( K3 d0 a
娃娃菜.....2棵(切段)tvb now,tvbnow,bttvb; `% ^# Q% I$ X1 u$ t
花蛤王/大蜆.....1斤os.tvboxnow.com+ L2 _$ g) w0 ^1 @
鯇魚尾(約450克).....1條
1 Q- R( i6 D" P$ j- R/ C* A+ Mos.tvboxnow.com西芹.....1條(撕去根，切段), u2 B8 Q5 c! Y0 M
( o+ V2 Q* B! N3 W" qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: X) ?5 D0 w, _1 _3 ^& y0 c
調味料：# Y4 G1 y! o0 g# N
鹽.....1/3茶匙
$ r3 U) Z! m; b2 B Q5 ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
0 N& b# y% d6 g- ]+ p) ]7 }- t公仔箱論壇# R8 ^8 J( l$ j' j
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做法
6 \: a) `7 O" K7 `1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z8 Y' k/ n" B# Q5 f" u
9 L* n9 p: a/ ^% z2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。os.tvboxnow.com( p' ?; b" n0 v6 J# p% j
/ z7 B6 v# N, O/ T4 V4 t3 Otvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。tvb now,tvbnow,bttvb, U2 G6 @' d2 @3 x6 G M
6 H4 E- ~% E! Y/ |2 I, y4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。
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5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。* w* @5 P) j1 R8 E/ A
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6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。os.tvboxnow.com" {+ d0 q/ U" h; D2 T$ n
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花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K. t3 V6 U1 d
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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