霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。
+ u) E8 [1 Y0 B' ~$ _5 s) w公仔箱論壇 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老/ K }# C% V; V4 P ^$ }6 i
主題：板栗燉豬蹄
`' j# p% L9 c) j1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。os.tvboxnow.com% ~+ y& P' L `3 Q
做法：
3 ^4 L% Q' m1 ~os.tvboxnow.com1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。+ o4 N6 k+ g% n- n n
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2.將板栗去除外殼，洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z. H0 t* J* ~, O q& z
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3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。
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4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。: s3 R- o+ h& {6 u* b' ?! J
; a9 S. G* i) @# x. Y* }5 z2 s( ~% x5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb- ^& S7 f/ H3 S' y
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板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。
& F" j0 c% x5 {; |8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項之宜忌人群： Y( V7 s e- Y6 Q* p5 j
相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。! l" A$ B1 c1 M( K/ {6 H
不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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