霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。os.tvboxnow.com6 y+ \2 l# k7 g3 ^% R
 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
4 {% W8 J6 [: R/ `% C" itvb now,tvbnow,bttvb主題：板栗燉豬蹄
O) \& y/ p+ n$ sos.tvboxnow.com食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。os.tvboxnow.com+ c8 y- L! r, ^
做法：
2 z+ n1 B. v! Y! D公仔箱論壇1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。
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2.將板栗去除外殼，洗淨。
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: l. H" i* B9 P; Z& i/ I公仔箱論壇3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f# m. j. q0 u8 G S* k9 [0 b
+ |- V3 o* \1 O. p; x7 ttvb now,tvbnow,bttvb4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。
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) P5 w0 G0 O8 h( Mtvb now,tvbnow,bttvb5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L6 p( ^6 N2 ^$ j" m' e
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板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。
/ R% y- f/ A' I公仔箱論壇注意事項之宜忌人群：tvb now,tvbnow,bttvb1 d+ c8 }+ f9 u- ]0 P( _
相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。
$ J; T( h0 b' E1 t9 {; a不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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