霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。
; K1 n* J" ?* _7 L 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
6 y: r) G+ H# F. _os.tvboxnow.com主題：板栗燉豬蹄
' |7 }; O) _: o( N; o c公仔箱論壇食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。' q+ j: I* }) R2 H6 k1 S+ Q- h
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }5 B( h% L* f" d: ^# z# v
1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。
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/ t$ y& _; M/ F3 u! H& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將板栗去除外殼，洗淨。
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' z! i v7 P" X1 U公仔箱論壇3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。tvb now,tvbnow,bttvb {8 J: Q# m2 s8 B% A+ z- b
1 ^" G+ D3 w C( i1 }os.tvboxnow.com4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。
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4 g, e/ N2 y1 a+ c0 j% R: n營養提示：
& a: J7 r9 u- {; C% f, ]8 p1 ?" f公仔箱論壇板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }9 h% i. V" r; v
注意事項之宜忌人群：
6 f( U5 {$ J5 D& |2 n1 A公仔箱論壇相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。
& ^9 j! v9 N( K! ]不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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