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材料
( p+ Y9 P$ O1 t) l8 w: v100克.....冬瓜
7 A+ W& `, c3 B3 l4 I20克.....紅蘿蔔4 n7 ^, g1 }4 q8 L
10克.....雲耳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b( ]/ t0 h8 R# d* o
2隻.....乾冬菇
' B1 y6 Z9 C* F# C' I: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克.....薑(切絲)
! H- X5 y9 j' Z& d: T* G1茶匙.....豉油
& X8 y+ o% |. M$ Z2 q7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙.....鹽
s5 o V" u6 G; ~) ?1/4茶匙.....胡椒粉os.tvboxnow.com Q) s6 o% g1 ?/ }0 l1 d; Y
os.tvboxnow.com4 ^8 J3 ~ _7 t- {% ~7 D( z9 ?
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做法
m1 M% r2 G1 H4 ] G% U; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片。
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* \- M9 R5 J% _. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅蘿蔔及薑切絲,再把冬瓜切條。
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3. 以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲,再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁。公仔箱論壇8 t4 I5 O! S% k7 Z& @
4 d2 }4 G9 `4 }/ t7 Sos.tvboxnow.com4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身。
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5. 加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成!
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