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材料
; q: M; t( X3 M4 t" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100克.....冬瓜
3 o6 b) i8 O8 l2 i; ~" \4 _: jos.tvboxnow.com20克.....紅蘿蔔
/ F y. Y, `* ]7 t1 ]公仔箱論壇10克.....雲耳
/ L6 d& \- m- Qtvb now,tvbnow,bttvb2隻.....乾冬菇
: F% b( h' L5 a: n+ s( h1 ^) E+ m10克.....薑(切絲)
+ Q- h5 D7 g4 l! f5 \: T2 J1茶匙.....豉油tvb now,tvbnow,bttvb0 q; M, H' P$ e9 A6 k3 q& b' @7 K$ g
1/2茶匙.....鹽os.tvboxnow.com7 |# W3 B/ e$ O
1/4茶匙.....胡椒粉6 g7 }0 b t+ A* ?# ]
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做法
5 c3 G& i5 C: a1 `/ }) Atvb now,tvbnow,bttvb1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。
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; k, g( r3 X- A% |% Hos.tvboxnow.com2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。& \$ _- F: {4 U0 j2 s
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3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。公仔箱論壇5 t p4 Y+ I, A3 ]/ \5 T1 ]4 d `
3 z+ U$ s- d j) D1 |7 u _os.tvboxnow.com4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。
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1 ^" z% ]3 d3 d' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！ 3 O K" R/ v' q1 R8 c9 r. N% N" C2 s
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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