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[中式食譜] 洋蔥南瓜燴雞柳


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400克.....南瓜
9 A' w% S& {! H) _20克.....雞腿肉公仔箱論壇8 d+ K9 {$ y7 n. j
1個紅洋蔥
' b) M; p  a3 g% {7 D) B公仔箱論壇2瓣.....蒜頭TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `$ O6 X# G4 [% b& q4 X; W
200毫升.....清雞湯公仔箱論壇$ b& g7 l8 ]* P) W6 U

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5 k9 \5 K5 s4 j- ]$ }雞肉醃料
$ V4 B, ^1 a/ a4 e1/2茶匙.....鹽
2 e" s3 ?& E5 X3 k5 o) Q1/4茶匙.....白胡椒粉
0 w$ E: t( f. R2 U  a1茶匙.....紹興酒
+ c9 b% I  }9 j) y% d% m. W" x1茶匙.....粟粉tvb now,tvbnow,bttvb+ h& p; s1 [% U3 A0 z
1/2茶.....麻油
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* v+ h9 f: a; q* l: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a' N2 ?# P5 o- {; Z# ^7 a5 gtvb now,tvbnow,bttvb芡汁材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u9 T# ?7 F7 Y
1湯匙.....粟粉os.tvboxnow.com6 U. Y  v2 l! |
20毫升.....水os.tvboxnow.com3 f1 f' ^, Q/ b8 A% `$ \
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# m0 g& ~2 i- Los.tvboxnow.com做法; C% J! }' C, ]* X6 s
1. 除去南瓜籽,並把南瓜切件,大小適中約1厘米厚8 i) d" H; j4 Z* |- v. C

9 @/ w3 n3 a- c0 H6 M( k+ v! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將洋蔥切成適中大小,剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉
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( [% K0 @: [1 f+ a( @( S& A0 q. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞柳切成粒,加入醃料醃10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb; q' w* D5 {4 F: m' F( Z* o6 C
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4. 將雞柳放入乾身平底鑊,煮至金黃色,讓雞油滲出,然後把雞柳放進碗內,放在一旁備用
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊,落油,將蒜蓉炒香,加入洋蔥並煮1分鐘公仔箱論壇2 A# F$ T$ F5 ~/ d
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6. 加入南瓜及清雞湯,蓋上鑊蓋,燴大約3-4分鐘後,將雞柳回鑊,再煮4分鐘
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& r$ A) w5 t. ?5 @$ d, y" O$ f公仔箱論壇7. 將粟粉倒進水中拌溶,加進鑊內至醬汁濃稠' ?% f, X$ u/ Z  X) E7 {  Y

' S0 G, d, X% g. b! ftvb now,tvbnow,bttvb8. 上碟即可公仔箱論壇$ B; r% N! a* L( r
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