[中式食譜] 椒鹽三文魚

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb$ m. E, r5 ~. i/ _* e5 S& f
三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)
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調味:        
2 O  V2 I/ @" I& b3 K  P生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉0 Y0 o  a" k! L, A6 p  V) Z* y# T

1 Z+ k3 `$ C5 A, |! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 I2 J$ }/ ?3 ]1 k* z4 \做法:        
" t8 R: K! e1 q& Z1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f4 Z: ?( `! B) j& y
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2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。
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3.再放回油鑊煎一會，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q4 _3 }8 }, `9 o9 B/ s8 g
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4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。

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