[中式食譜] 椒鹽三文魚

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三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)8 V! l  Z4 \* `! M$ z" r

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調味:         公仔箱論壇. ^: X' ]* R" g8 Q
生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉  n5 [0 M" ^5 S

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6 f; v( s$ g5 c( d8 g6 wtvb now,tvbnow,bttvb做法:        
& ]- D. O+ y2 i# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。公仔箱論壇$ W+ D4 p1 C1 C! L, d3 @: W" T

0 p2 a# P6 D" _4 O4 }0 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。
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3.再放回油鑊煎一會，取出。os.tvboxnow.com* A- ?2 x. t" K- I) m

+ x, o5 ]. v# c- U& P: w$ V1 C4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。

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