[中式食譜] 椒鹽三文魚

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: d, a. H  T$ L  C  G7 Ros.tvboxnow.com材料:        
6 A- i/ n! u6 i3 C2 ]公仔箱論壇三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb7 E( t$ R% [" e' g5 _: Z( a% V

! E4 G) B! ~, Q: T6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 T  N' x! M8 r1 F! ^
調味:        
+ t4 |2 n/ S9 J1 K7 |tvb now,tvbnow,bttvb生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O, D% Z/ @3 k8 a
1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。
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" P0 f4 J1 ^9 @3 h" B' ^os.tvboxnow.com2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。3 g2 C6 s, g4 c+ d4 d: Z
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3.再放回油鑊煎一會，取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ M9 _( ?) ~% w
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4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。

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