) W) c( D& b, V, O材料:
: Q" s# i; S- L% C臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb+ z( P' P& m2 P, w( ]0 [
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% `; e& r- _8 f3 P做法:
" P& a" x8 z8 N, W' P9 Z7 l1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。
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! [8 O: y! Y0 T7 t2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。公仔箱論壇, t. A! G, `4 {* n# t
公仔箱論壇9 i" m! U& ~9 u( V
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中式焗薯
" e& T% q4 k1 r3 U材料: 5 f2 O8 D) L7 d/ M$ i- S3 b
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
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調味:
/ I Z8 }: G" V7 t# ftvb now,tvbnow,bttvb豉油適量
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L' c! V; f' O% n
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。- o$ o0 B5 q# p4 y! s" X
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2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。
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! T) t4 C3 G" h5 U/ p# aos.tvboxnow.com4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。
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Tips:
" s6 Z/ O! z1 S7 B8 `蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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