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[中式食譜] 香草炒蛋


+ B! @3 V' C% r, t& a7 Sos.tvboxnow.com材料:         公仔箱論壇  ^4 _9 B* ~7 F1 ?
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量公仔箱論壇. X3 x& J* M) C' w! W6 f; K

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: V" {' x4 C7 c" ~3 ros.tvboxnow.com做法:         / }$ f) {) d6 ?. x4 q
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。. {5 G: C& H( g$ `& L& v
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2.把蛋漿下油鑊,以慢火煎,熟後上碟,即成。
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# q6 Y$ ~! }6 ~! h1 F9 W5 B中式焗薯
6 ?+ s# X7 I4 b" j, ^6 k1 n" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:         
! E5 K: i# f+ d( x1 Fos.tvboxnow.com蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量5 n# ~, q+ G9 s, S( r( `2 Q
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調味:         os.tvboxnow.com, e1 r2 A, u0 v
豉油適量
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4 x- B' ^' B5 b% M0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         
6 g" Z! c8 N# q) a* G1.把薯仔隔水蒸約30分鐘,把薯仔肉刮走。公仔箱論壇; g% _. Z& M4 c% q5 j; B
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2.起油鑊,爆香蒜蓉,加入蝦米及豬肉炒勻,並加入豉油調味及蔥花炒勻。9 s, h, c  @; L$ ~7 t# V
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3.把所有材料放到薯皮上,以攝氏180度火焗10分鐘。
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& y" b, D: W" e- los.tvboxnow.com4.放上芝士,再以攝氏180度火焗5分鐘,灑上蔥花,上碟即成。
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$ L" e" \* U; o! ?, ?" G6 J8 Pos.tvboxnow.comTips:     
7 `- G! o! e7 ~* D5 Q3 \2 `蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉,可保持薯皮完整。; C% x9 ?! w  k
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