[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

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材料:         6 R2 P3 J$ ?% D6 Z& E7 u
急凍蝦仁3安士、鮮白菌（開邊）6隻、法蘭克福腸（切斜粒）3條、翠肉瓜（切角）5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯os.tvboxnow.com& \  y8 Z0 k1 H8 U  H* X

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做法:         公仔箱論壇1 ]% I3 A$ V) u3 T& v
1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟，取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。
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2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香，加入白汁、清水煮沸，以慢火燴煮2至3分鐘。
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3.把翠肉瓜及蒜片回鍋，再燴煮2分鐘即成。