[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

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材料:        
1 z0 E5 U2 @9 s: s; Q+ t% H急凍蝦仁3安士、鮮白菌（開邊）6隻、法蘭克福腸（切斜粒）3條、翠肉瓜（切角）5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯
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$ E; Y) N5 s  m1 h+ S: F公仔箱論壇做法:         os.tvboxnow.com$ S( s, R. Q2 F( e* ^, h
1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟，取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。% C$ w8 _5 P- R' p' k! G
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2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香，加入白汁、清水煮沸，以慢火燴煮2至3分鐘。: L- ]  V1 B* F1 l0 p: S) w# v

2 ~$ Q; Z% W! \  K. k, yos.tvboxnow.com3.把翠肉瓜及蒜片回鍋，再燴煮2分鐘即成。