1 L5 E9 v$ |8 L" P材料:
8 b8 k$ P I7 N1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唐芹適量、雞湯適量、海參適量、花椒適量、薑粒適量、乾蔥適量、蒜頭適量、大豆芽適量、指天椒乾適量
' R# Y5 n! E$ H9 P: y$ M f3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D: q" H1 p9 D8 l
2 r2 C3 ?7 j% t3 T; w公仔箱論壇調味:
8 P, a* G- b6 w# gos.tvboxnow.com鹽適量、糖半茶匙、紹酒適量、豉油2茶匙、豆瓣醬適量、辣椒油適量公仔箱論壇8 [$ u' p9 n, n* |5 S( A
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做法: 2 e! R/ \ Z( ~! ^. ?: b/ c
1.海參切件，汆水，隔去多餘水分備用。
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6 a9 j# | b+ n9 u7 R" qos.tvboxnow.com2.起油鑊，爆花椒、乾薑粒、乾蔥及蒜頭，加入豆瓣醬炒勻。1 Z9 Q: g4 G8 T1 z
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3.加入唐芹及芽菜，炒至六成熟，上碟。
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4.原鑊炒香指天椒，灒酒並加入雞湯，煮滾後加入海參，鹽、糖及豉油調味，上碟。
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5.原鑊加入辣椒油、花椒油及紅椒爆香，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x" O' Y+ k7 u! p
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( [4 G* T4 P+ k3 f; Q" x1 \3 jTips:
_ H8 @5 s3 d海參需浸水放入雪櫃，避免海參變壞，並要每天換水，預先浸泡四天。再以滾水灼15分鐘，後過冷河。 浸水過後，要用布將海參表面的污物抹走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c9 Q/ L, _+ z* k5 l; ?# s
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發表於 2015-10-20 04:33 AM
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