/ ?3 {# J# }. A& e9 dtvb now,tvbnow,bttvb材料:
/ v7 d0 W' H5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥適量、薑適量、乾蔥適量、蒜頭適量、乳鴿適量、洋蔥適量、指天椒適量、辣椒乾適量、青紅尖椒適量
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調味: os.tvboxnow.com) c& b3 e# W- a
紹酒適量、生抽適量 乳鴿醃料：鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙os.tvboxnow.com+ Q; u# ]9 m) g5 w7 O: ]
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# }. G$ X7 t \* ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
% k/ s) H% @ z# `0 W公仔箱論壇1.醃好乳鴿後，下油鑊把乳鴿肉炸至略為收縮（即約七至八成熟），隔去多餘油分備用。
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, ]- j( _* K. F3 T4 c1 Q& I$ @2.原鑊爆香辣椒乾，隔去多餘油分備用。& g8 w8 h9 a1 f* T/ e j& `% ^/ _. }4 u
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3.原鑊爆香洋蔥、青椒，炒至金黃色，隔去多餘油分備用。公仔箱論壇' t V* L2 L' p& A% P: y
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4.把薑、蒜頭及指天椒原鑊爆香，所有材料回鑊炒勻，灒酒及加水，蓋上鑊蓋焗約三十秒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~1 A0 X; |5 Z& n
. W1 A" U# B& Q6 f* z4 H+ l; A$ q& U5.加入豉油，炒至汁料略為收緊，上碟即成。
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, W9 U! i/ F- n( P; Btvb now,tvbnow,bttvbTips:
: l* |- `$ S' R2 s% T炒辣椒乾時間要短，以免轉黑變苦。
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發表於 2015-10-20 04:33 AM
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