[中式食譜] 家鄉煎藕餅

nt1972

# z* X; n- [1 H9 `( h( S
材料:     9 F7 N- O9 c4 o% W
芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量
/ x' \% w6 T" F, {
( R, Y3 {1 l! ]0 v9 ]6 wtvb now,tvbnow,bttvb
' T2 n# K; T& X/ w1 b8 U* |調味:     os.tvboxnow.com& h; t7 I" F* {3 z
鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量
6 y/ Z9 {2 D! F: Wtvb now,tvbnow,bttvb
/ Q/ c" `4 g, Y) J! u' Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( ^0 A/ E) Z# m& T! p8 x' p
做法:     
- F! U2 e0 V% }1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。公仔箱論壇$ a* f& [) L% J7 Q

& s* l0 T$ [, u( E  X公仔箱論壇2.把免治豬肉撻至起膠，再搓成藕餅。7 F6 |5 X" ^8 ~1 t% x# I
$ }" M9 ?9 e. I6 f' W' m3 `6 _) O
3.起油鑊，以大火煎藕餅，後轉中火煎至金黃色，再轉大火，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ P. f/ Y; I3 o! z$ O$ J$ u# P6 }0 w

' e2 D! t3 F6 M3 H$ h- N: H; }os.tvboxnow.com