9 W! p! v; N1 K' R材料: 公仔箱論壇# W2 E( \0 O0 e
芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量tvb now,tvbnow,bttvb7 H" X3 k/ y' j5 @( Q" n% ^9 Y
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9 l! R7 ^7 U8 r& ^7 T- h+ S公仔箱論壇調味:
( N+ B2 ]6 u r' x鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量os.tvboxnow.com' \! ?' N H: \8 @" E4 \
公仔箱論壇) E9 l/ f5 ~. j+ k" |/ w: z2 G" O( F
) W$ k% e) J/ O做法:
) Y: \# w9 p% b u公仔箱論壇1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。
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2.把免治豬肉撻至起膠,再搓成藕餅。
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3.起油鑊,以大火煎藕餅,後轉中火煎至金黃色,再轉大火,上碟即成。
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